नेपाल का थुकपा और मोमोज के बारे में तो आपने कई बार सुना होगा लेकिन वहां एक सलाद बहुत पॉपुलर है. इसे चुकौनी कहते हैं. इसे खाने से वजन तेजी से कम होता है.