تاریخچه کارخانه‌های بیسکویت در ایران به دهه ۱۳۳۰ باز می‌گردد. در آن زمان، کارخانه‌هایی مانند ویتانا و مینو با هدف تولید انبوه بیسکویت و سایر محصولات غذایی آغاز به کار کردند. شرکت سالمین در سال ۱۳۵۳ تأسیس شد و در زمینه تولید کیک، بیسکویت و پفک فعالیت دارد. این تصویر متعلق به سال ۱۳۵۲ و مربوط به کارخانه بیسکویت سازی است.