Hayvansal kaynaklı besinlerle yaşam sürdürmek kolesterolün en önemli nedenleri içerisinde yer alır. Özellikle trans yağ içeren fastfood ürünleri, kızartma ve benzeri ürünler kolesterolün ciddi anlamda çıkmasına sebep olur. Bu ürünler Genelde hazır gıdalar olarak bilinir ve aşırı yağa sahiptir.