Seit mehreren Monaten, aber eigentlich schon seit dem Ende der Lockdowns zur Corona-Pandemie, sucht Thomas Tschurlovich, der Betreiber vom Bierkistl, nach Personal für sein Pub. Im September wird seine einzige verbliebene Kellnerin sowie auch die derzeitige Praktikantin aufhören, dann wird Tschurlovich das Lokal erst einmal ganz alleine führen.