Апарати для вакуумного упакування вже давно перестали бути професійним обладнанням для ресторанів. Дедалі частіше вони з’являються на звичайних домашніх кухнях. Ці пристрої витягують повітря з пакетів та герметично запаюють їх, допомагаючи зберегти колір, смак, аромат та свіжість продуктів значно довше. Повний текст новини