Ilustrasi tahu. (Pexels/Polina Tankilevitch)JAKARTA - Tahu termasuk salah satu makanan yang mudah ditemukan sehari-hari dan dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat. Selain itu, tahu yang terbuat dari kedelai ini juga mengandung banyak nutrisi, kalori rendah, dan kaya akan protein.Dengan kandungan nutrisinya tersebut, tahu menjadi salah satu makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi dengan rutin. Berikut beberapa manfaat tahu yang harus Anda ketahui, dikutip dari Medical News Today, pada Kamis, 4 September 2025.1. Memperkuat tulangTahu mengandung kalsium dan magnesium yang dapat membantu tubuh membangun dan menjaga tulang agar kuat. Dengan kalsium dan magnesiumnya tersebut, tahu juga dapat mencegah pengeroposan tulang.2. Bantu turunkan berat badanManfaat lain dari tahu adalah membantu menurunkan berat badan. Ini karena tahu mengandung kalori yang rendah, sehingga sangat cocok dikonsumsi sebagai menu harian diet.Tak hanya itu, tahu juga merupakan sumber protein yang dapat membuat kenyang lebih lama. Hal ini membantu menekan keinginan untuk makan lebih banyak, yang bisa menambah berat badan.3. Meningkatkan kesehatan jantungKesehatan jantung harus dijaga dengan baik, salah satunya adalah dapat dengan mengonsumsi tahu secara rutin. Dibuat dari kedelai, maka tahu kaya akan flavonoid, khususnya golongan isoflavon.Flavonoid dalam tahu bermanfaat untuk kesehatan seperti membantu menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan jantung, hingga berperan dalam pencegahan kanker tertentu, seperti kanker prostat, payudara, dan ovarium.4. Kurangi risiko depresiTahu juga dapat bermanfaat untuk mengurangi gejala depresi. Di dalam tahu terdapat asam amino triptofan tinggi, yang penting untuk produksi serotonin, serta mengandung zat omega-3 dan asam folat yang berperan dalam kesehatan mental.