Acara penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2026 yang digelar di Kerry Hotel, Hong Kong, Rabu (26/3). Foto: Ela Nurlaela/kumparanGelaran penghargaan Asia’s 50 Best Restaurants 2026 telah selesai digelar pada Rabu malam (25/3) di Kerry Hotel, Hong Kong. Acara yang memasuki edisi ke-14 ini kembali menyuguhkan kejutan bagi dunia kuliner Asia.Pada tahun ini, dua restoran asal Hong Kong berhasil menduduki posisi puncak, yakni The Chairman yang meraih posisi pertama, diikuti oleh restoran kontemporer Kanton, Wing, yang berhasil menduduki urutan kedua. Namun, yang tak kalah menarik, ada dua restoran asal Indonesia juga berhasil masuk dalam daftar bergengsi ini. Salah satunya adalah August, restoran yang berlokasi di Jakarta ini berhasil menempati posisi ke-42. Tak hanya itu, August juga berhasil dinobatkan sebagai Restoran Terbaik di Indonesia untuk tahun 2026.August, yang dibuka pada tahun 2021 oleh Hans Christian dan Budi Cahyadi ini memiliki konsep yang menghadirkan suasana hangat dan elegan meski memiliki kapasitas 50 tempat duduk. Lokasinya yang terletak di tengah keramaian kota Jakarta menjadikan restoran ini sebagai destinasi kuliner yang nyaman dan menarik untuk dikunjungi. Meskipun terbilang kecil, August tetap memberikan pengalaman bersantap yang intim dan menyenangkan.Restoran August asal Jakarta masuk 50 daftar Restoran Terbaik di Asia 2026 yang digelar di Kerry Hotel, Hong Kong, Rabu (25/3) Foto: Ela Nurlaela/kumparanPenghargaan ini bukan jadi yang pertama untuk restoran yang dibuka di 2021 tersebut. Tahun lalu, August juga berhasil menempati posisi ke-49. Menurut Hans, pencapaian ini menjadi bukti kerja keras dari para tim."Ini semua kerja keras dari seluruh tim. Semoga penghargaan ini juga membuat lebih banyak orang datang ke Jakarta untuk mengeksplorasi kuliner di kota ini," ujar Hans saat ditemui di sela-sela acara Asia's 50 Best Restaurants Award 2026 di Kerry Hotel Hong Kong, Rabu (25/3). Restoran August asal Jakarta masuk 50 daftar Restoran Terbaik di Asia 2026 yang digelar di Kerry Hotel, Hong Kong, Rabu (25/3) Foto: Ela Nurlaela/kumparanSenada dengan Hans, Budi pun mengaku sangat senang atas pencapaian yang diraih. Baginya, keberhasilan ini bukan sekadar penghargaan, melainkan langkah awal untuk membawa nama Jakarta semakin dikenal di kancah internasional. “Ini adalah dedikasi ke depan, khususnya bagi Jakarta supaya lebih dikenal di dunia internasional, dan dining di sekitar Asia,” ujarnya.Selain August, restoran asal Indonesia lainnya, Locavore NXT dari Ubud, Bali, juga berhasil kembali masuk dalam daftar bergengsi tersebut. Tahun ini, restoran yang beroperasi di 2023 itu berada di posisi ke-44.Gelaran tahun ini juga mencatat sejarah baru. Untuk pertama kalinya, Hong Kong didapuk sebagai tuan rumah penyelenggaraan Asia’s 50 Best Restaurants. Ketua Hong Kong Tourism Board (HKTB), Peter Lam, menyampaikan rasa bangganya atas pencapaian tersebut.Menurutnya, kepercayaan menjadi tuan rumah ajang internasional ini merupakan pengakuan atas perkembangan pesat dunia kuliner Hong Kong. Tak hanya itu, keberadaan lebih dari 200 restoran yang masuk dalam berbagai panduan gourmet ternama seperti MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2026 dan The Black Pearl Restaurant Guide semakin memperkuat posisi Hong Kong sebagai salah satu “kota kuliner” terbaik di Asia.“Kami sangat senang menyambut koki-koki Asia ternama dan profesional kuliner lainnya yang hadir di Acara Penghargaan di Hong Kong, dan kami dengan hangat mengundang semua orang untuk menjelajahi daya tarik gastronomi unik dan beragam kota ini melalui rekomendasi koki-koki master yang dipilih dalam Taste Hong Kong Gourmet Guide di seluruh kota,” kata dia.Berikut daftar 50 restoran terbaik di Asia 2026The Chairman in Hong KongWing in Hong KongGaggan in BangkokMingles in SeoulNusara in BangkokMeet the Bund in ShanghaiChef Tam’s Seasons in MacauGaggan at Louis Vuitton in BangkokLing Long in ShanghaiRu Yuan in HangzhouFu He Hui in ShanghaiSorn in BangkokLa Cime in OsakaOnjium in SeoulMasque in MumbaiSézanne in TokyoLamdre in BeijingSühring in BangkokOdette in SingaporeSeroja in SingaporeSazenka in TokyoLogy in TaipeiBorn in SingaporeNeighborhood in Hong KongPotong in BangkokEatanic Garden in SeoulMs. Maria & Mr. Singh in BangkokMaz in Tokyo102 House in ShanghaiNaar in KasauliFlorilège in TokyoEstro in Hong KongMyoujyaku in TokyoCrony in TokyoCaprice in Hong KongLe Du in BangkokNarisawa in TokyoLes Amis in SingaporeAu Jardin in PenangLabyrinth in SingaporeMosu in SeoulAugust in JakartaBium in SeoulLocavore NXT in UbudNae:Um in SingaporeMono in Hong KongWana Yook in BangkokLa Bourriche 133 in Shanghai7th Door in Seoul JL Studio in Taichung