Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, "Azalt, paylaş, dönüştür. Gıda israfı sadece bugünü değil, yarını da tüketir. Çöpe giden her gıda, bir çocuğun sofrasından çalıyor, boşa harcanan her damla su bir gölü kurutuyor." ifadesini kullandı.