حفظ حجم مغز با افزایش سن ممکن است و رژیم غذایی نقش کلیدی دارد. چهار ماده غذایی شکلات تلخ، تخم‌مرغ، سبزیجات (مانند اسفناج و کلم) و ماهی‌های چرب (قزل‌آلا، سالمون) به جلوگیری از کاهش حجم مغز کمک می‌کنند. شکلات تلخ با فلاونوئیدها حافظه را تقویت می‌کند، تخم‌مرغ ویتامین‌های B مهمی برای جلوگیری از زوال شناختی دارد، سبزیجات مواد مغذی برای سلامت مغز فراهم می‌کنند و ماهی‌های چرب امگا ۳ مورد نیاز مغز را تأمین می‌کنند. عوامل افزایش خطر آتروفی مغز شامل سن، سابقه خانوادگی، مصرف الکل و آسیب مغزی است.