El restaurante El Colmao del Gallego, ubicado en la calle José Gómez Gallito, 2, en el barrio de La Constancia de Jerez, ha abierto una convocatoria para incorporar camareros a su plantilla. La oferta laboral contempla jornadas de seis horas diarias con dos días libres a la semana, invitando a quienes estén interesados a sumarse al equipo.Los interesados pueden ponerse en contacto con la empresa, que tiene previsto reforzar su plantilla y por eso lo acaba de publicitar en sus redes sociales para que tenga la mayor repercusión posible.La iniciativa llega en un contexto positivo para el mercado laboral de la ciudad. A primeros de agosto se conoció que Jerez vive su mejor verano en lo que a creación de empleo se refiere desde hace 17 años. Según los datos del Servicio Público de Empleo Estatal (Sepe), el paro en julio descendió en 382 personas, situándose en 21.093 desempleados.El auge de la hostelería se refleja en ofertas como la del restaurante que contribuyen a dinamizar la actividad económica local en plena temporada alta turística y cultural. La contratación de personal cualificado se suma al crecimiento del empleo registrado en otros sectores.Trabajar en el Ayuntamiento de JerezParalelamente, el Ayuntamiento de Jerez, a través de Comujesa, ha ampliado la bolsa extraordinaria de empleo destinada al puesto de auxiliar de ayuda a domicilio. La convocatoria, publicada el 18 de agosto de 2025, permite presentar solicitudes desde el 19 hasta el 23 de agosto a las 23:59 horas, de forma presencial, online o por correo electrónico. La bolsa tendrá vigencia hasta el 31 de diciembre de 2025.Jerez se posiciona como la ciudad que más empleo generó en la provincia de Cádiz durante el primer mes de la temporada alta, seguida de Cádiz capital, que recortó en 319 su lista de desempleados hasta los 8.469. La diferencia es significativa considerando que Jerez cuenta con más del doble de población que la capital provincial.Las ofertas privadas y públicas, como las de hostelería y servicios municipales, refuerzan el dinamismo del mercado laboral y ofrecen oportunidades atractivas para los jerezanos. La combinación de iniciativas contribuye a reducir el desempleo y a fortalecer la actividad económica local.