Menentukan menu masakan sehari-hari memang sering kali terasa tricky ya, Grameds.😕Di satu sisi, ada makanan favorit yang selalu jadi andalan. Tapi di sisi lain, kalau menunya itu-itu saja, lama-kelamaan pasti terasa membosankan.Kamu pasti pernah ngerasain hal yang sama, kan, Grameds? Saat kondisi seperti ini, pesan makanan lewat aplikasi atau makan di luar memang jadi pilihan yang terasa praktis dan menyenangkan. Untuk dilakukan sesekali, tentu tidak ada salahnya juga. Hanya saja, jika dilakukan terlalu sering, pengeluaran bisa meningkat dan pola makan jadi kurang terjaga. Di saat yang sama, kesempatan untuk bereksperimen di dapur pun ikut berkurang.Padahal, sebenarnya kamu bisa banget lho menghadirkan variasi menu rumahan dengan bahan yang sederhana dan mudah ditemukan.Nah, sebelum mulai eksplorasi menu baru, yuk kita lihat dulu kenapa memasak di rumah bisa jadi pilihan yang seru sekaligus bermanfaat! 🍳🍴Alasan Kamu Perlu Lebih Sering Memasak di Rumah!1. Lebih hemat dan terkontrolGrameds, tanpa disadari, makan di luar bisa menguras pengeluaran cukup besar. Satu porsi makanan di restoran bisa jauh lebih mahal dibandingkan masakan rumahan, apalagi jika ditambah pajak dan biaya layanan.Dengan memasak sendiri, kamu bisa mengatur anggaran dengan lebih bijak. Sisa uangnya pun bisa dialihkan untuk kebutuhan lain atau ditabung.Selain itu, kamu juga bisa membeli bahan dalam jumlah yang lebih efisien dan mengolahnya sesuai kebutuhan. Sisa bahan pun masih bisa diolah jadi menu lain. Ini menjadikannya lebih hemat sekaligus minim terbuang.2. Lebih leluasa memilih bahan makananSaat memasak sendiri, kamu punya kendali penuh atas bahan yang digunakan. Mulai dari memilih bahan yang segar hingga menyesuaikan bumbu sesuai selera.Kamu juga bisa menyesuaikan menu dengan kebutuhan tubuh. Mau mengurangi gula, garam, atau minyak? Semua bisa diatur dengan mudah.Hal ini juga membantu kamu menghindari bahan tertentu yang kurang cocok atau memicu alergi, sehingga makan jadi lebih nyaman dan aman.Baca juga: Capek Tiap Hari Bingung Mau Makan Apa? Meal Plan 30 Hari ala Dhila Sina Bisa Jadi Solusinya3. Melatih kreativitas di dapurMemasak bukan sekadar mengikuti resep, tapi juga ruang untuk bereksperimen. Kamu bisa mencoba berbagai teknik, mengkombinasikan bumbu, hingga menciptakan menu versi kamu sendiri.Kalau hasilnya belum sesuai harapan, anggap saja sebagai proses belajar. Dari situ, kamu justru bisa menemukan gaya masak yang paling cocok dan bahkan punya menu andalan sendiri.Di sisi lain, kegiatan ini juga melatih kemampuan mengatur waktu dan mengerjakan beberapa hal sekaligus. Tanpa disadari, skill sehari-hari pun ikut terasah.4. Lebih sehat dan sesuai seleraDengan memasak di rumah, kamu bisa menyusun menu yang lebih seimbang sesuai kebutuhan nutrisi harian.Kamu bebas menentukan rasa sesuai preferensi. Mau lebih gurih, pedas, atau ringan, semuanya bisa disesuaikan. Selain itu, penggunaan bahan seperti minyak, gula, dan garam juga bisa dikontrol dengan lebih baik.Hasilnya, kamu tetap bisa menikmati makanan lezat sambil menjaga kesehatan dalam jangka panjang.5. Jadi momen kebersamaan yang hangatDapur juga bisa jadi tempat berkumpul yang menyenangkan. Kamu bisa mengajak keluarga atau teman untuk ikut menyiapkan makanan bersama.Mulai dari memotong bahan, memasak, hingga mencicipi hasilnya, semua prosesnya bisa jadi pengalaman yang berkesan.Kalau ingin suasana yang berbeda, kamu juga bisa mencoba kegiatan masak bersama di akhir pekan. Selain lebih hemat, momen kebersamaan seperti ini bisa mempererat hubungan dan menciptakan kenangan yang hangat.Buku Resep untuk Menu Rumahan yang Tak Membosankan!Temukan Bukunya di Sini!Untuk kamu yang ingin mulai memasak dengan variasi menu yang lebih beragam, buku 100+ Resep Populer ala Resto bisa jadi pilihan menarik.Melalui buku ini, Chef Devina Hermawan menghadirkan beragam resep yang terinspirasi dari menu populer di restoran hingga camilan favorit keluarga. Resep-resepnya dirancang praktis dan mudah diikuti, dengan bahan yang mudah ditemukan.Buku ini cocok dijadikan panduan sehari-hari maupun sumber inspirasi untuk menghadirkan hidangan spesial di rumah. Bahkan, bisa juga jadi referensi untuk kamu yang ingin mengembangkan ide usaha kuliner. Lebih Jauh Tentang Devina HermawanDevina Hermawan dikenal sebagai chef sekaligus kreator kuliner yang aktif membagikan resep praktis dan mudah diikuti. Namanya mulai dikenal luas setelah berpartisipasi dalam ajang MasterChef Indonesia.Setelah itu, Devina semakin konsisten menghadirkan berbagai konten memasak melalui platform digital. Lewat video dan media sosialnya, ia membagikan beragam resep, mulai dari masakan rumahan, menu kekinian, hingga hidangan ala restoran yang bisa dibuat sendiri di rumah. Ia juga sering membagikan tips penting seputar teknik memasak, pemilihan bahan, hingga cara mengolah makanan agar hasilnya maksimal.Gaya penyampaiannya yang jelas dan aplikatif membuat resepnya mudah dipraktikkan oleh siapa saja, termasuk pemula.Temukan Resep Lainnya!Nah, kalau kamu ingin menambah referensi masakan, masih banyak pilihan buku resep lain yang bisa kamu eksplorasi.Mulai dari menu favorit keluarga, ide frozen food praktis, hingga inspirasi makanan yang penuh cerita, semuanya bisa jadi teman seru untuk menemani aktivitas di dapur.Yuk, temukan buku yang paling sesuai dengan kebutuhanmu dan mulai eksplorasi menu baru di rumah!Yummy 76 Menu Favorit Anak – Devina HermawanTemukan Bukunya di Sini!Selera makan anak sering dipengaruhi banyak hal, mulai dari warna, bentuk, tekstur, hingga aroma dan rasa. Semua elemen ini bekerja bersama dalam merangsang indra, sehingga makanan terasa lebih menarik dan menggugah selera. Tak heran, menu yang variatif bisa membuat anak jadi lebih antusias saat makan.Melalui buku ini, Devina Hermawan menghadirkan 76 menu favorit anak dan keluarga dengan cita rasa yang beragam. Setiap resep dirancang agar tidak monoton dan tetap mudah dipraktikkan di rumah, sehingga momen makan bersama jadi lebih seru dan menyenangkan. Seri Chinese Home Cooking: Home Made Frozen Food – Wenny LiuTemukan Bukunya di Sini!Di tengah kesibukan sehari-hari, banyak keluarga tetap ingin menyajikan makanan yang enak, sehat, dan bervariasi. Salah satu solusi praktis yang bisa dicoba adalah frozen food buatan sendiri yang lebih aman dan tanpa bahan pengawet tambahan.Buku ini menghadirkan berbagai resep hidangan keluarga Tionghoa yang bisa disiapkan lebih awal dan disimpan di freezer. Mulai dari aneka bakso, lumpia, hingga hidangan olahan lainnya, semuanya menggunakan bahan yang mudah ditemukan. Selain untuk konsumsi sehari-hari, resep-resepnya juga berpotensi dikembangkan sebagai ide usaha kuliner. Bon Appetit, Yorobund! – AikaTemukan Bukunya di Sini!Makanan sering kali menyimpan cerita yang lebih dari sekadar rasa. Lewat buku ini, Aika mengajak pembaca menyusuri perjalanan hidupnya dari berbagai tempat, sambil membagikan kisah tentang dapur, keluarga, dan pencarian makna rumah di negeri orang.Setiap hidangan yang diceritakan membawa kenangan dan emosi tersendiri. Dari hubungan dengan keluarga hingga proses beradaptasi di budaya baru, semuanya dirangkai dengan hangat. Dilengkapi dengan resep yang bisa dicoba, buku ini menghadirkan pengalaman membaca yang dekat dan penuh makna.Bon Appétit, Yorobund! Menu Favorit Keluarga untuk Bakulan – Nanik HandayaniTemukan Bukunya di Sini!Dikenal lewat akun media sosialnya, Nanik Handayani membagikan berbagai hidangan rumahan yang sudah teruji menjadi favorit keluarga. Pengalaman memasak bertahun-tahun membuat resep-resepnya terasa dekat dan mudah diikuti oleh banyak orang.Dalam buku ini, terdapat 75 resep andalan yang terbagi dalam beberapa kategori, mulai dari hidangan ayam, daging, ikan, hingga sayur dan menu tanpa daging. Selain cocok untuk sajian sehari-hari, resep-resepnya juga bisa jadi inspirasi untuk kamu yang ingin mulai berjualan dari rumah. Cookies : Resep Antigagal Untuk Usaha Boga – Linda (Ayo Masak Ayo Makan)Temukan Bukunya di Sini!Cookies menjadi salah satu camilan yang banyak digemari karena cara membuatnya yang praktis dan tidak membutuhkan peralatan rumit. Namun, untuk menghasilkan tekstur dan bentuk yang konsisten, tetap diperlukan teknik yang tepat.Buku ini hadir sebagai panduan bagi kamu yang ingin membuat cookies dengan hasil yang optimal, bahkan untuk kebutuhan usaha. Berisi sekitar 30 resep lengkap dengan langkah pembuatan yang jelas, buku ini membantu kamu memahami detail penting agar cookies yang dihasilkan tidak hanya enak, tetapi juga layak jual. Pada akhirnya,Memasak di rumah bukan sekadar aktivitas harian. Ada banyak manfaat yang bisa kamu rasakan, mulai dari pengeluaran yang lebih terjaga, pola makan yang lebih sehat, hingga momen kebersamaan yang hangat. 🤗🥙Jadi, nggak perlu menunggu jadi ahli untuk mulai. Cukup siapkan niat dan semangat, lalu nikmati setiap prosesnya.Selamat mencoba, Grameds! ✨👨🍳Baca juga: Kilau Budaya yang Tak Lekang Waktu dalam Selayang Kemilau Bhumi Lima Negeri✨Oh iya, jangan lupa juga untuk cek promo spesial lainnya di Gramedia.com supaya belanjamu makin hemat dan bermakna! ⤵Temukan Semua Promo Spesial di Sini!