Se tiende a pensar, equivocadamente, que modificar algo tradicional es sinónimo de error, pero no siempre es así. De hecho, intentar mejorar, incluso innovar , puede ir perfectamente de la mano con mantener la esencia de un restaurante , que es lo que ha buscado Tribeca con la apertura de La Barra . Ahora, en el mismo local de este clásico de la gastronomía sevillana, se puede tanto comer en mesa con el mismo servicio de siempre, como tapear apoyado en la barra . Y lo que es más importante: con el mismo concepto de alta cocina . De manera más informal, rápida y desenfadada , es posible degustar platos característicos de un Tribeca que lleva casi 25 años siendo... Ver Más