Sin aglomeraciones, pero con un continuo ir y venir de visitantes, el salón de los productos del mar que este jueves se clausuró en la Fira de Barcelona, el SeaFood Expo Global, ha vivido este 2026 su edición más populosa, con la asistencia de más de 35.500 personas. Durante tres días, proveedores, compradores y otros profesionales del sector procedentes de países todo el mundo, desde los fríos territorios nórdicos de Noruega, Islandia o las islas Feroe, hasta los remotos Japón, Australia o Indonesia, han pasado por el recinto de la Gran Via de L'Hospitalet para intercambiar conocimientos, descubrir innovaciones y reflexionar sobre los retos y de una industria que, al menos en España, está registrando una caída sostenida del consumo desde hace ya unos años.Seguir leyendo....