Chocolate no Brasil: entenda nova regra que pode mudar rótulos e aposentar termos como ‘meio amargo’

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O Senado aprovou um projeto de lei que promete alterar de forma significativa a maneira como os chocolates são apresentados ao consumidor brasileiro. A proposta, que ainda depende de sanção presidencial, estabelece critérios mais objetivos para a rotulagem de produtos derivados de cacau — e pode marcar o fim de expressões tradicionais como “amargo” e “meio amargo” nas embalagens.Leia mais em: https://exame.com/esferabrasil/chocolate-no-brasil-entenda-nova-regra-que-pode-mudar-rotulos-e-aposentar-termos-como-meio-amargo/