El plan de expansión de Sándwich Qbano en Colombia: proyecta 10 locales nuevos por año en varias ciudades. FOTO. Cortesía QbanoEl crecimiento del modelo de franquicias en Colombia está marcando el ritmo de expansión de varias marcas del sector gastronómico, en un mercado que ya supera las 550 marcas activas y cerca de 18.000 establecimientos en operación. Lea también: Arroz, arepas y pan cambiarán en Colombia por nuevo decreto del Gobierno Petro Dentro de ese universo de franquicias, Sándwich Qbano se posiciona como uno de los casos más representativos, no solo por su trayectoria y reconocimiento entre los ciudadanos que ya se acostumbran a ver este restaurante en decenas de plazoletas de comidas, sino por la forma en que está llevando su negocio a nuevas ciudades del país. La compañía confirmó que su estrategia de expansión está profundamente ligada al modelo de franquicias, el cual hoy representa el 90 % de su red de puntos de venta. Este enfoque no solo ha permitido un crecimiento sostenido, sino que también ha convertido a la marca en un actor relevante dentro del ecosistema empresarial y laboral del país. Cómo funciona el modelo de franquicias de Sándwich Qbano El modelo de franquicias de Qbano se basa en la participación de inversionistas que operan los puntos de venta bajo lineamientos definidos por la compañía, lo que permite mantener estándares de calidad, operación y experiencia del cliente. Según datos de la empresa, este esquema ha sido clave para su expansión territorial, ya que facilita la llegada a nuevas regiones sin asumir directamente todos los costos operativos. Además, ha fortalecido la confianza de inversionistas, evidenciada en un alto índice de multifranquiciados, es decir, socios que operan más de un punto de venta dentro de la misma red. “El éxito del modelo no depende únicamente de la marca. La disciplina operativa, el liderazgo del franquiciado y la conexión con la cultura organizacional son determinantes”, explicó María del Pilar Amorocho, gerente general de FSQ, corporativo colombiano dueño de Qbano y Pizzamanía. La estrategia de crecimiento de la compañía a tres años está enfocada en ampliar su presencia en ciudades intermedias, un segmento que ha ganado relevancia en el desarrollo económico regional. Este tipo de mercados ofrece oportunidades de crecimiento por su dinámica comercial, menor saturación y potencial de consumo. Al mismo tiempo, Qbano está consolidando nuevas líneas de negocio como Pizzamanía, una marca de pizzerías que ya cuenta con cinco sedes en Cali y que hace parte del portafolio del grupo. También puede leer: Entrevista | Colombia «tendría posibles problemas de seguridad energética»: gerente de Hitachi Energy analiza los riesgos del sistema eléctricoEn una visión de más largo plazo, la empresa proyecta el desarrollo de una Franquicia Máster que le permita acelerar su expansión internacional, especialmente en mercados como Panamá y Estados Unidos, donde ya tiene presencia. Impacto en empleo e inversión de Sándwich Qbano en Colombia El modelo de franquicias de Qbano tiene un impacto directo en la generación de empleo. Actualmente, la operación de la compañía genera más de 1.500 empleos directos y 2.000 indirectos en el país, mientras que cada nuevo punto de venta aporta entre 6 y 12 empleos directos. Este efecto es especialmente relevante en ciudades intermedias, donde la apertura de franquicias contribuye a dinamizar economías locales, fortalecer el tejido empresarial y promover la formalización en el sector gastronómico. En términos de inversión, la compañía ha mantenido niveles superiores a los $10.000 millones en periodos de expansión intensiva, una tendencia que continuará durante los próximos tres años. La proyección contempla la apertura de entre 8 y 10 nuevos locales por año, lo que evidencia una estrategia sostenida de crecimiento. La expansión de Qbano no responde a decisiones aisladas. La compañía realiza un análisis detallado de variables como densidad poblacional, poder adquisitivo, infraestructura comercial, logística y nivel de competencia antes de definir nuevas ubicaciones. Este enfoque busca garantizar la viabilidad financiera de cada punto de venta y asegurar que las franquicias puedan alcanzar niveles adecuados de rentabilidad en el corto y mediano plazo. De acuerdo con la empresa, el punto de equilibrio operativo suele alcanzarse entre los 6 y 12 meses, mientras que el retorno de la inversión se proyecta entre 18 y 36 meses, dependiendo de factores como la ubicación y la gestión del franquiciado. Puede interesarle leer: Resultados del concurso de la Contraloría: así puede consultar su puntaje y saber si tiene opción de empleo Uno de los elementos que ha permitido a Qbano sostener su crecimiento es su estructura de abastecimiento. La compañía cuenta con un 99,5 % de insumos nacionales, lo que reduce su exposición a la volatilidad de la tasa de cambio y le permite mantener precios competitivos en un entorno inflacionario.