毎日新聞 2026/4/20 11:30(最終更新 4/20 11:30) 359文字ポストみんなのポストを見るシェアブックマーク保存メールリンク印刷国産和牛を花束のようにアレンジした「お肉のブーケ」=大阪市生野区で2026年4月15日、大西岳彦撮影 母の日に国産和牛の「ブーケ」でサプライズを――。焼き肉店「梅田白雲台」(大阪市北区)のオンラインショップでは、薄切りの和牛を一枚一枚巻き上げ花束のようにアレンジした「お肉のブーケ」が販売され、人気を呼んでいる。 ブーケ用の肉には和牛の肩部分を使用。急速冷凍された肉はやや締まりがあり、赤身のうまみが濃厚だ。 ブーケは、新型コロナウイルスの影響で、焼き肉店の来客数が減少したことから開発が始まった。昨年7月から販売を開始し、これまでに約200個が売れたという。価格は300グラム5980円から。特別ラッピングや母の日専用のメッセージカードも付けられる。Advertisement ブーケ以外に「肉ケーキ」やお重もプレゼント用として販売中。広報担当の村田真由美さん(34)は「ニクい演出で感謝の気持ちを伝えてもらいたい」と話している。【大西岳彦】あわせて読みたいAdvertisement1時間24時間SNSスポニチのアクセスランキング1時間24時間1カ月アクセスランキングトップ' + '' + '' + csvData[i][2] + '' + '' + '' + listDate + '' + '' + '' + '' + '' + '' } rankingUl.innerHTML = htmlList;}const elements = document.getElementsByClassName('siderankinglist02-tab-item');let dataValue = '1_hour';Array.from(elements).forEach(element => { element.addEventListener('click', handleTabItemClick);});fetchDataAndShowRanking();//]]>