Заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Асият Абдуллаева рассказала, что безопасный срок хранения домашнего холодца в холодильнике при температуре +2...+4 °С составляет около 48 часов. Читать далее