Poucas curiosidades domésticas são tão simples e geniais quanto o truque da moeda no congelador. Com um copo, água e uma moeda, dá pra descobrir se a energia caiu quando você não estava em casa e isso explica por que ele viralizou tanto. Pesquisas publicadas no International Journal of Heat and Mass Transfer mostram o por que esse truque da certo.Qual é a explicação científica por trás da moeda?Um estudo publicado na International Journal of Heat and Mass Transfer analisou o calor latente de fusão da água, mostrando que o gelo precisa absorver uma quantidade específica de energia para derreter antes de voltar a congelar. Esse processo é bem documentado na física térmica e explica por que, ao faltar energia, o gelo derrete completamente antes de recongelar quando o freezer volta a funcionar.Essa base científica sustenta o truque da moeda: se houve derretimento suficiente para virar líquido, a moeda afunda; ao recongelar, a posição final da moeda registra esse evento. Ou seja, o teste funciona porque a água “guarda memória” da interrupção elétrica por meio da mudança de estado físico.O truque do congelador funciona porque a água muda de estado antes de recongelar – (Imagem gerada por inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)O que é o truque da moeda no congelador?O truque consiste em congelar um copo com água e colocar uma moeda sobre o gelo. Se a energia cair por muito tempo, o gelo derrete e a moeda afunda; quando a energia volta, tudo recongela.O resultado final entrega uma pista clara do que aconteceu dentro do freezer enquanto você estava fora.Como esse truque aparece no dia a dia das pessoas?Ele é muito usado após viagens, quedas de energia na madrugada ou em casas onde o fornecimento elétrico oscila bastante. É uma forma simples de saber se alimentos podem ter descongelado.Muita gente usa o truque como “segurança extra” para evitar consumir algo que ficou horas fora da temperatura ideal.Leia também:A ciência revela como organizar a geladeira corretamente e preservar os alimentosO truque do pano úmido que acaba com a poeira por mais tempoRepelente natural com cravo e limão afasta mosquitos e ainda perfuma o ambienteQuais variações e curiosidades existem sobre o truque?Antes da lista, vale saber que o princípio pode ser adaptado de outras formas simples, sempre usando o comportamento da água ao congelar.Usar um recipiente transparente facilita a visualizaçãoQuanto mais cheio o copo, mais sensível fica o testeO truque funciona melhor em freezers do que geladeirasÉ comum marcar a data no copo para controleEssas variações ajudam a tornar o teste ainda mais confiável.Um copo, água e uma moeda usam a física do gelo para contar o que aconteceu – (Imagem gerada por inteligência artificial-ChatGPT/Olhar Digital)Por que vale a pena conhecer esse tipo de curiosidade como o truque do congelador?Além de prático, o truque evita desperdício de comida e possíveis riscos à saúde. Ele mostra como conceitos científicos simples podem ser úteis no cotidiano.Conhecer essas pequenas soluções transforma tarefas comuns em decisões mais conscientes e ainda rende aquela sensação boa de “hack doméstico” bem-sucedido. Aprender curiosidades assim prova que ciência não vive só nos livros. Às vezes, ela está ali, no freezer da cozinha, esperando uma moeda para contar uma história.O post O teste simples no congelador que revela quedas de energia apareceu primeiro em Olhar Digital.