مطالعهای گسترده در سوئد نشان میدهد مصرف پنیر و خامه پرچرب ممکن است با کاهش خطر زوال عقل مرتبط باشد؛ اما پژوهشگران تأکید میکنند تفسیر این نتایج نیازمند احتیاط و توجه به سبک زندگی است.