هل، سرشار از ترکیبات معطر است که میتوانند آنزیمهای گوارشی شما را هدایت کند. کارشناسان معتقدند که چنین ماده معطری میتوانند به سیستم گوارش شما کمک کند تا پس از مصرف غذا، به ویژه هنگامی که غذای سنگین یا چرب مصرف کردهاید، به راحتی به حالت عادی خود بازگردد.