面对当前白酒行业的深度调整与消费环境的变化,降速发展成为白酒行业共识。今年上半年交出营收、净利双增成绩单的古井贡酒,在三季度也主动调整了发展节奏。在其主动调整的背后,能窥见的是古井贡酒数十年如一日的品牌建设深耕所积蓄出的发展韧性。从“年份原浆”的品质积淀到“轻度古20”的创新破局,从老瓷贡的经典回归到“汉唐宋明”系列的全球亮相,每一步都彰显着古井贡酒穿越周期的智慧。古井贡酒正以多元创新的品牌战略,在行业调整期筑牢发展根基,重新定义中国白酒的“悦己时代”。(1)首创“轻度”生态,叩开年轻消费新蓝海据行业核心数据显示,今年1-6月,规模以上白酒企业数量降至887家,同比减少100余家;产量同比下降5.8%至191.59万千升;销售收入仅微增0.19%达3304.20亿元,利润更是同比下滑10.93%至876.87亿元。21家上市白酒企业中,仅有6家实现营收利润双增,且多为个位数增长。同时,价格倒挂、平均存货周转天数攀升、消费群体迭代带来需求变革等多重压力的叠加,2025年的白酒行业正经历前所未有的结构性挑战,调整期的阵痛已然显现。然而,在这样的寒冬之下,古井贡酒并未蜷缩保暖,而是迸发出强大的能量。当Z世代逐渐成为消费主力,传统高度酒的社交属性吸引力减弱,年轻群体更追求低度化、利口化与场景多元化的饮酒体验。古井贡酒敏锐捕捉这一趋势,但并未止步于简单的降度尝试,而是首创“轻度”概念,推出“年份原浆轻度古20”。古井贡酒的“轻度”,不仅是产品酒精度的创新,更是一种哲学理念和生活方式的主张。产品上市后的市场表现也进一步印证了这一战略的成功。“古井贡酒·年份原浆轻度古20”在京东、天猫、抖音三大平台同步首发即霸榜白酒新品榜,迅速成为现象级爆款单品。深入来看,“年份原浆轻度古20”的成功之处在于精准拓展了消费场景,让白酒不再单纯属于商务场所,而是延伸至朋友小聚、家庭佐餐、微醺独处等多元场景,让白酒真正融入年轻人的日常生活。更值得关注的是,古井贡酒并未止步于单一产品。以“年份原浆轻度古20”重构产品逻辑的同时,古井贡酒还同步推出“古井轻养社”,构建白酒消费新生态,一个由古井贡酒率先定义的轻饮新生态正在加速成型。而这些,不仅为品牌注入了持久的年轻活力,也为白酒行业的年轻化道路贡献了“古的idea”。(2)回归经典,老瓷贡唤醒时代记忆《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,100元以下价格带是上半年白酒市场动销最好的价格带之一。其中,光瓶酒占比超六成。当消费回归理性,下沉市场已然成为行业竞争的“兵家必争之地”。面对这一市场机遇,古井贡酒选择以经典复刻的方式切入,重启老瓷贡产品,凭借深厚的历史积淀与稳定的品质口碑,快速构筑起品牌下沉的坚实塔基。古井贡酒老瓷贡并非全新产品,而是对80年代上市、90年代风靡国内外的经典产品“白瓷贡”的精准复刻。不仅以熟悉的包装与口感唤醒了中老年消费群体的时代记忆,形成天然的情感连接,又以“中国老八大名酒”的品质基因,在50元价位段形成了显著的性价比优势。在2025年天猫中秋团圆季大促中,老瓷贡成功登顶中秋热卖榜单TOP1,同时跻身200-500元热销榜单TOP3,掀起光瓶酒囤货热潮。为强化品牌渗透,古井贡酒邀请朱时茂、范明等明星担任“老友品鉴官”,并联动地方网红达人开展测评,使得抖音平台#老瓷贡话题播放量超4000万,关键词搜索指数同比环比均增长200%以上。古井贡酒老瓷贡的成功,证明了经典品牌在新时代下沉市场中的巨大潜力,也为古井贡酒构建了稳固的大众市场基本盘,更进一步印证了市场对高性价比名酒的需求升温,体现了消费者对高品质国民白酒的认可。(3)走出国门,香飘全世界在国内市场深度调整的背景下,古井贡酒以酒为媒、以文化为桥,加速全球品牌渗透,扩大“海外朋友圈”,为企业开辟了穿越行业周期的全新增长空间,更在全球舞台上彰显了中国白酒的文化自信。古井贡酒始终以世博会作为全球化战略的重要支点,将品牌文化与产品矩阵深度融入全球市场。今年,古井贡酒作为大阪世博会的官方合作品牌,在中国馆举办了两场企业日活动。从携世博纪念酒亮相,到推出以具有代表性的历史王朝为名的“汉、唐、宋、明”系列国潮新品,古井贡酒持续以“中国酿”贡献“世界香”,让全球消费者直观感受非遗酿造工艺的魅力。同时,古井贡酒也给中国酒业提供了“产品+文化”双轮出海的范本,让中华历史文脉与酒文化在国际舞台上持续传递温度,真正推动中国白酒获得全球价值认同。此外,其标志性的秋酿仪式与“世界制造业大会”实现深度融合,将酿酒技艺嵌入“中国智造”和“非遗传承”的国家叙事框架中,既强化了品牌的文化内涵,也提升了在全球范围内的价值认同。古井贡酒所展现的发展韧性,清晰地印证了“守正创新”的发展逻辑——坚守的是对品质的敬畏与对品牌的深耕,创新的是对消费趋势的响应与对市场边界的拓展。从“年份原浆轻度古20”叩开年轻市场,到老瓷贡巩固下沉阵地,再到文化出海开辟新局,多元并举的品牌战略让古井贡酒在行业寒冬中积蓄了充足能量。在未来的发展中,这份基于长期主义的战略定力,必将推动古井贡酒在高质量发展的道路上持续前行,为中国白酒行业的创新升级提供更多范本。图片及数据提供方:古井贡酒 文章原文