Šviežumo, kokybės ir patogumo sinonimu tapęs „Fresh Post“ į rudenį žengė su nauja energija, idėjomis ir pasiūlymais. Klientų pamėgtas maisto erdvių tinklas ir toliau aktyviai plečia meniu, pristato naujas maisto kategorijas, tačiau ištikimai laikosi kertinio savo veiklos principo: viskas ruošiama šviežiai, čia pat, rankomis ir tik iš kruopščiai atrinktų produktų.„Įsiklausome į klientus – jie dažniausiai ir padiktuoja mums kryptį. Jei mitybos tendencijos keičiasi, natūralu, jog norime būti ten, kur yra mūsų lankytojai. Jaunesnė karta, dirbanti biuruose, nori ne tik greito, bet ir skanaus, subalansuoto maisto. Todėl naujienos meniu atsiranda labai organiškai“, – sako „Fresh Post“ įkūrėja ir vadovė Inga Tribuišienė.Sumuštiniai – metų projektasDidžiausia naujiena šį rudenį – „Fresh Post“ sumuštiniai, kurių receptūra buvo tobulinama net septynis mėnesius.„Norėjome sukurti tokį sumuštinį, kuris būtų ir sotus, ir pagamintas kuo sveikesniu būdu. Pavyzdžiui, vištiena kepama garuose, o bandelė apskrudinama konvekcinėje krosnyje. Tai reiškia, kad sumuštinio reikia šiek tiek luktelėti, bet rezultatas yra tikrai šviežias ir vertas laukimo“, – pasakoja I. Tribuišienė.Kartu su naująja sumuštinių kategorija meniu pristatoma ir unikali jų pakuotė, kurią „Fresh Post“ įkūrėja vadina „salotų dėžutės pussesere“. Ji leidžia sumuštinį patogiai valgyti tiek tarsi jis būtų lėkštėje, tiek patogiai laikant rankoje tiesiog pasivaikščiojimo mieste metu. „Fresh Post“ meniu / Organizatorių nuotr.Žaismas dubenėliuose Pristatyta ir dar viena nauja meniu kategorija – „bowlai“. Tai dubenėlio principu sukurti patiekalai, kuriuose dera plati įvairovė skirtingų ingredientų. Pavyzdžiui, „Bowlas su keptomis krevetėmis“ susideda iš bolivinės balandos, keptų krevečių, mangų, jūros dumblių salotų „wakame“, marinuoto imbiero, cukinijos, raudonosios paprikos, morkų, feta sūrio. Galima rinktis „Bowlus“ su su sūdyta lašiša arba „halloumi“ sūriu. „Žmonės, kurie anksčiau sakydavo, kad salotos nesotina, dabar nustemba: „Su jūsų „bowlais“ išbūnu sotus visą darbo dieną“, – klientų įspūdžiais dalijasi „Fresh Post“ vadovė.„Bowlai“ gardinami sezamo sėklomis, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejumi ir kruopščiai atrinktais prieskoniais. „Mes išsiskiriame tuo, kad nedarome nieko pusiau – jokių išankstinių paruoštukų. Nuo dėžučių lankstymo iki padažų ar sulčių, viską ruošiame patys, savom rankom ir tik šviežiai, klientui užsakius. Tai mūsų pagrindinis išskirtinumas“, – pabrėžia I. Tribuišienė.Sėkmingai „Fresh Post“ asortimente įsitvirtino ir pusryčių pasirinkimai: purūs varškėčiai, jogurtai su granola ir šviežiais vaisiais, avižinė košė su graikiniais riešutais bei cinamonu, sveikuoliški vaisių šotai, spaudžiami kiekvieną rytą rankomis, ir kt.„Fresh Post“ meniu / Organizatorių nuotr.Mitybos planai – dovana sveikataiArtimiausiu metu „Fresh Post“ ketina pristatyti dar vieną naujieną – subalansuotus mitybos planus. Juos bus galima užsisakyti kelioms dienoms į priekį arba įsigyti dienos komplektą tiesiog atvykus į barą.„Tai tarsi dovana sveikatai. Manau, jog įmonės, kurios pasirinks savo darbuotojams dovanoti mitybos planą, parodys ypatingą rūpestį. Dirbame su dietologais, kad pasiūlymas būtų ne tik skanus ir išsiskiriantis šviežumu, bet ir tinkamai subalansuotas“, – atskleidžia I. Tribuišienė.Pokyčiai klientų įpročiuoseTiesa, populiariausiais „Fresh Post“ pasirinkimais klientų gretose išlieka salotos. Maisto erdvių tinklo vadovė atskleidžia, jog pastaruoju metu pastebi klientų įpročių pasikeitimus. Ilgą laiką populiariausiomis buvusios „Cezario“ salotos, palengva užleidžia pozicijas – jų dalis bendrame pardavimų krepšelyje mažėja. „Jei anksčiau „Cezario“ salotos sudarė net 60 proc. pardavimų, dabar – apie 40 proc. Tai man, kaip žmogui, dirbančiam sveikatinimo srityje, yra didelis džiaugsmas – visuomenė pamažu drąsėja, renkasi įvairesnius pasirinkimus, keičia mitybos įpročius“, – sako I. Tribuišienė.„Fresh Post“ itin populiarus pasirinkimas ir įmonėse, norinčiose pasirūpinti savo darbuotojų visaverte mityba.Šventiniams renginiams „Fresh Post“ siūlo ne tik pasirinkimus iš kasdienio meniu, bet ir vieno kąsnio užkandukus.„Fresh Post“ meniu / Organizatorių nuotr.„Fresh Post“ – jau dešimtmetį su šūkiu „šviežia čia ir dabar“Šiemet tinklas žengia į dešimtuosius veiklos metus. Apsilankyti ir papietauti „Fresh Post“ maisto erdvėse galima Vilniuje, adresu Gynėjų g. 14, verslo centras „Vilniaus vartai“, Lvovo g. 25, verslo centras „3 Burės“, Švitrigailos g. 36 , verslo centras „Cyber city“ ir Kaune, adresu Karaliaus Mindaugo pr. 38, verslo centras „Magnum“ ir Savanorių pr. 367, verslo centras „Prime“.Taip pat salotas, sumuštinius, „Bowlus“, žaliuosius kokteilius, pusryčių meniu patiekalus ir kitus pasirinkimus galima užsisakyti ir į namus ar biurą per „Wolt“ bei „Bolt Food“ platformas.Norint užmegzti ilgalaikį bendradarbiavimą su „Fresh Post“ tereikia susisiekti su maisto erdvių tinklo komanda el. paštu verslas@freshpost.lt. „Jei dar neišbandėte – užsisakykite į namus, biurą ar užsukite į artimiausią mūsų maisto erdvę, ir pamatysite, jog sveikas maistas gali būti ir sotus, ir labai skanus“, – sako I. Tribuišienė.