Nevşehir Valiliği Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Yasemin Demirörs, Acıgöl ilçesine bağlı Tatlarin beldesinde faaliyet gösteren Kadın Girişimi Üretme ve İşletme Kooperatifi tarafından düzenlenen Kışlık Ürün Hazırlama Etkinliğine katıldı.İl Müdürü Demirörs Yufka Açtı, Reçel Kaynattı!Etkinlikte yöresel üretimin önemine dikkat çekmek isteyen İl Müdürü Yasemin Demirörs, Tatlarin’de kadın girişimcilerle birlikte kışlık yufka açtı, incir reçeli kaynattı ve el emeğiyle hazırlanan kışlık geleneksel üretim sürecine bizzat eşlik etti.Tatlarin’de Geleneksel Üretime Kadın DokunuşuKadın emeğiyle şekillenen etkinlikte, Tatlarinli girişimciler tarafından hazırlanan erişte, salça, turşu, reçel ve yufka gibi birçok kışlık ürün tanıtıldı. Demirörs, kadınların üretimdeki gücüne vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı:“Tatlarinli kadınlarımız el emeği, alın teriyle geleneksel üretimi yaşatıyor. Bu tür kooperatifler sadece ekonomik katkı değil, aynı zamanda kültürel mirasın korunması anlamına da geliyor. Kadınlarımızı yürekten kutluyorum.”Kadın Eliyle Geleneksel Lezzetler Tatlarin’de Hayat BulduEtkinlik boyunca sıcak bir dayanışma ve üretim atmosferi hâkim olurken, katılımcılar kadın kooperatiflerinin yerelde kalkınma açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.Program, Tatlarin Kadın Kooperatifi üyelerinin hazırladığı ürünlerin tadımı ve hatıra fotoğrafı çekimiyle son buldu.