A salsicha empanada no palito é presença garantida em festas infantis, lanchonetes e eventos populares. Crocante por fora e macia por dentro, a receita atravessa gerações e segue como uma das mais queridas quando o assunto é lanche rápido e econômico. Leia também GastronomiaBroa de fubá no liquidificador: receita simples e rápida GastronomiaPão Petrópolis macio e dourado é fácil de fazer; veja a receita GastronomiaPanetone salgado de torresmo: receita surpreenderá convidados no Natal GastronomiaShakshuka é a receita rápida que você está procurando para o jantar Com massa feita no liquidificador e preparo fácil, a versão caseira permite adaptar temperos e garantir um resultado mais fresco.Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsAppConfira como fazer:Ingredientes1 ovo1 xícara de leite1 colher (sopa) de margarina1 ½ xícara de farinha de trigo2 colheres (chá) de fermento em pó1 sachê de tempero em pó de sua preferência (opcional)½ kg de salsichasÓleo para fritarModo de preparoCorte as salsichas ao meio, ferva rapidamente, escorra e seque bem. Reserve.No liquidificador, coloque o ovo, o leite e a margarina e bata levemente.Acrescente a farinha, o fermento e o tempero em pó e bata novamente até obter uma massa homogênea.Se necessário, adicione um pouco mais de leite para ajustar a textura.Espete as salsichas nos palitos e passe cada uma na massa.Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.Retire e escorra em papel-toalha antes de servir.