Essa versão de pizza de frigideira é perfeita para quando bate aquele desejo por algo gostoso, mas o tempo (ou a preguiça) não colaboram. Leia também Gastronomia Ovos à pizzaiolo: aprenda receita italiana rápida e cheia de sabor Gastronomia 6 pizzarias brasileiras estão entre as melhores do mundo; veja Saúde Confira 3 dicas práticas para comer pizza sem engordar Gastronomia Adora pizza feita em casa? Veja massa fácil de fazer que fica fofinha Com uma massa leve e simples de fazer, ela fica pronta em poucos minutos e aceita qualquer recheio, do tradicional muçarela com calabresa ao criativo com legumes, frango, ou o que tiver na geladeira. Veja como preparar:Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsAppReceita de pizza de frigideiraIngredientesPara a massa:100 ml de água em temperatura ambiente30 g de manteiga derretida1 colher (chá) de açúcar½ colher (chá) de sal1 ½ copo (200 ml) de farinha de trigo peneirada½ colher (chá) de fermento biológico secoRecheio sugerido:Extrato de tomateQueijo muçarela ralado ou fatiadoLinguiça calabresa fatiadaRodelas de cebolaOrégano a gosto(Você pode variar os recheios conforme preferir!)6 imagensFechar modal.1 de 6Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty ImagesModo de preparoMisture a água, a manteiga, o açúcar e o sal até dissolver bem.Acrescente metade da farinha e o fermento, mexendo até incorporar.Adicione o restante da farinha e amasse até obter uma massa macia e levemente pegajosa.Sove por cerca de 2 minutos, abra um disco do tamanho da frigideira (aproximadamente 20 cm) e aqueça uma frigideira untada.Coloque a massa e cozinhe tampado por 2 a 3 minutos em fogo baixo.Vire a massa, espalhe o extrato de tomate e coloque o recheio de sua preferência.Tampe novamente e deixe até o queijo derreter e a base ficar dourada e crocante.