Feita com poucos ingredientes e sem complicação, essa torta entrega tudo o que o pão de queijo tradicional promete: massa aerada, sabor marcante de queijo e aquela textura macia por dentro. É a opção ideal para quem quer algo delicioso sem precisar modelar bolinhas ou usar muitos utensílios. Leia também Gastronomia Sem trigo e sem fermento: bolo pão de queijo feito no liquidificador Gastronomia Aprenda a fazer pão de queijo com 3 ingredientes, sem ovo, em 30 min Gastronomia Pão de queijo de tapioca: prático, rápido e pronto em até 10 minutos O preparo é totalmente feito no liquidificador, o que torna a receita ainda mais prática. Depois de assada, a torta ganha uma casquinha dourada que combina perfeitamente com o interior fofinho. É sucesso garantido para servir quente, morna ou até fria.Confira a receita:Ingredientes2 xícaras (chá) de polvilho azedo1 xícara (chá) de leite2 ovos1/2 xícara (chá) de queijo minas ralado (ou meia cura)2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 colher (chá) de fermento químico em póSal a gostoOrégano ou chia (opcional)6 imagensFechar modal.1 de 6Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty ImagesModo de preparoPré-aqueça o forno a 180 °C.No liquidificador, bata o leite, ovos, azeite e sal até ficar homogêneo.Acrescente o polvilho azedo aos poucos, batendo até a massa ficar lisa.Adicione o queijo ralado e o fermento, misturando com uma colher.Despeje a massa em uma forma untada (redonda, de torta ou retangular).Leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até dourar.Espere amornar, desenforme e sirva!