Gıda zehirlenmesi, Ortaköy'de yedikleri midye sonrası rahatsızlanarak hastaneye kaldırılan aileden 3 kişinin hayatını kaybetmesi ile gündeme geldi. Peki, gıda zehirlenmesinden nasıl korunulur? Hangi bakteri ve virüsler gıda zehirlenmesine neden olur?