Desde este luns, as galiñas e aves de curral de 40 concellos galegos viven en corentena. A medida, decretada polo Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación (MAPA), busca frear a expansión da gripe aviaria, unha enfermidade que, aínda que baixo control en Galicia, mantén ás autoridades en garda. Nunha vintena de municipios de Pontevedra —entre eles O Grove, Sanxenxo, Cambados, Vilagarcía de Arousa ou Pontevedra— queda prohibida a cría de aves ao aire libre. Son as chamadas Zonas de Especial Vixilancia, na súa maioría situadas na área das Rías Baixas, onde a alta presenza de anátidas (patos e outras aves acuáticas) converte a contorna nun punto sensible de transmisión. As granxas localizadas en Zonas de Especial Risco, como Cambados ou A Illa de Arousa, xa mantiñan ás súas aves confinadas desde xaneiro. En total, máis de 40 concellos galegos atópanse actualmente baixo medidas especiais de control. O MAPA contempla excepcións, por exemplo, cando non sexa posible manter ás aves encerradas, poderase autorizar a cría ao aire libre se se instalan teas ou dispositivos que eviten o contacto con aves silvestres. Ademais, prohíbese o uso de auga de depósitos accesibles a fauna salvaxe e a participación de aves en feiras ou exposicións, salvo avaliacións de risco favorables. Galicia mantén unha situación relativamente estable. No que vai de 2025, detectáronse nove casos en aves silvestres, unha cifra menor que en campañas anteriores. No conxunto de España, os positivos superan os 70, e o noso país rexistrou 14 dos 139 focos de gripe aviaria de alta patogenicidad confirmados na Unión Europea desde xullo. O ministro de Agricultura, Luís Planas, fixo indicado que "estamos no momento máis perigoso para a expansión do virus", advertiu. Planas insistiu na importancia de manter as medidas de bioseguridad, desinfectar as instalacións e evitar calquera contacto con aves silvestres. Efecto nos prezos e preocupación dos consumidores As organizacións de consumidores acenderon as súas propias alarmas. A OCU e a Asociación Española de Consumidores advirten de que o confinamento das aves podería reducir a produción e provocar novas subidas de prezos. "O ovo subiu un euro en seis meses e as baixadas en orixe non chegan ao consumidor", denunciou Enrique García, portavoz da OCU, quen reclamou axudas directas ás familias con menos recursos e unha redución do IVE (actualmente do 4 % para os ovos e do 10 % para a carne de pito). Na mesma liña, o secretario xeral de Facua, Rubén Sánchez, pediu ao ministerio unha "monitorización de prezos" para comprobar si os incrementos correspóndense cos custos reais. Un virus que viaxa coas aves migratorias A gripe aviaria transmítese entre aves a través do contacto con fluídos corporais ou superficies contaminadas, e as aves migratorias son as principais responsables da súa expansión global. Aínda que o contaxio a humanos é extremadamente raro e só prodúcese por contacto directo con animais infectados, os expertos insisten na importancia da vixilancia e a prevención. Non hai risco por consumir carne ou ovos cociñados xa que a calor destrúe o virus. A preocupación, insisten os veterinarios, está nos currais, non na cociña.