O Food and Drug Administration (FDA), órgão que regula alimentos e medicamentos nos Estados Unidos, anunciou o recolhimento voluntário de dois lotes de fórmula infantil da marca ByHeart após 13 bebês desenvolverem botulismo em dez estados norte-americanos. Leia também Distrito Federal Doença grave e rara: DF teve apenas três casos de botulismo na história Distrito Federal Homem é diagnosticado com botulismo após comer pimenta em conserva no DF Saúde Botulismo: é possível identificar alimentos contaminados? Saúde Anvisa emite alerta sobre risco de botulismo associado ao uso de botox A empresa informou que tomou a decisão “por precaução” enquanto as autoridades investigam a origem da contaminação. Os 13 casos de botulismo foram diagnosticados em bebês em Minnesota, Nova Jersey, Arizona, Califórnia, Illinois, Oregon, Pensilvânia, Rhode Island, Washington e Texas.O botulismo infantil é uma doença rara e grave causada pela bactéria Clostridium botulinum. Ela produz uma toxina que atinge o sistema nervoso e pode provocar paralisia muscular.No Brasil, segundo o Ministério da Saúde, o problema costuma afetar bebês com menos de 1 ano, quando o intestino ainda não está totalmente desenvolvido.Sintomas de botulismoConstipação (prisão de ventre) persistente.Dificuldade para sugar ou engolir.Fraqueza muscular e perda de controle da cabeça.Dificuldade para respirar.Embora não haja, neste momento, registros relacionados à fórmula americana no Brasil, a instituição de saúde reforça que a prevenção do botulismo passa pelo preparo adequado de alimentos, higiene rigorosa e evitar oferecer mel para crianças menores de 2 anos, entre outras medidas.O FDA recomenda que pais que tenham adquirido o produto verifiquem os lotes e interrompam o uso imediatamente. O próximo passo é descartar o produto, verificar o lote, buscar orientações com pediatra e acompanhar de perto o quadro clínico da criança.A investigação norte-americana prossegue para identificar a origem da contaminação, avaliar se outros lotes foram afetados e reforçar a segurança da alimentação infantil nos EUA.Siga a editoria de Saúde e Ciência no Instagram e fique por dentro de tudo sobre o assunto!