京東(09618)收購本地「平價超市」佳寶,上周六(16日)在佳寶的門店舉行剪綵儀式。佳寶創辦人、現任京東創新零售佳寶業務部負責人林曉毅致詞時表示,佳寶自創立起一直秉持「價廉物美」的宗旨,與京東「又好又便宜」的理念相吻合,促成今天的合作。京東信任本地團隊,未來佳寶的所有經營將由本地團隊負責。 物流鏈優勢助產品直接運港 隨着雙方今次合作,首批數十款京東供應鏈商品已經在佳寶上架,京東創新零售供應鏈運營部負責人柴艷預計,到今年底佳寶超市將引入近百款京東自有品牌商品和生鮮商品,涵蓋水果、蔬菜、肉禽蛋和海鮮水產等多個品類。 林曉毅說,佳寶自1991年從一間街市小店起步,走到今天在全港擁有超過90間分店,全靠同事努力和街坊多年的支持。他認為京東有強大的物流鏈,令佳寶可以為顧客提供更多實惠商品,包括從產地直接供應到港,免卻層層經銷商抽取利潤,是引入京東的一大好處。 建立嚴格質量管理體系 針對商品品質控制,柴艷稱,此為京東最注重的環節之一,在商品的採購、開發環節建立了一整套嚴格的質量管理體系及溯源體系,以京東自有品牌產品七鮮冷凍水餃為例,從上游原料標準、生產企業能力、包裝標檢等方面,都必須按照香港食品