从科技巨头到餐饮实验者，马斯克再次挑战行业边界。这篇文章不仅揭示他为何切入餐饮，更展示其背后的战略逻辑与品牌思维。餐饮只是入口，故事远未结束。飞得再高的“钢铁侠”，终要落地找饭吃。2025年7月21日，特斯拉全球首家超级充电站餐厅（Tesla Diner）在美国洛杉矶好莱坞正式开业。当天，数百人提前13小时排队，6小时狂揽4.7万美元营业额——比隔壁麦当劳还高出30%。马斯克杀入餐饮红海，绝不是一时兴起，我总结有以下8点原因：原因一：车卖不动了，需要寻找新增长点特斯拉在全球市场面临销量下滑的严峻挑战。今年第二季度，特斯拉交付38.41万辆，较去年同期下降约13.5%，连续两个季度出现交付量同比下滑。此外，由于特朗普的一系列强硬政治措施，如：取消电动车补贴、削减碳积分交易、对多国加征“对等关税”、取消政府订单的心理施压等，导致特斯拉的盈利受到巨大冲击。在这种情况下，马斯克需要寻找新的业务增长点，来弥补汽车销量下滑带来的营收损失。餐饮行业作为一个庞大且稳定的市场，自然成为其关注的焦点。原因二：快餐行业利润高，更容易分杯羹快餐行业那可是个利润丰厚的香饽饽。就拿麦当劳来说，2025年第一季度的营收为59.56亿美元，净利润率高达20%。餐饮不仅是特斯拉充电桩的消费场景延伸，为用户提供了方便，还通过高效的运营模式和品牌溢价，实现了较高的利润水平。马斯克这波操作，显然是想从快餐行业的“大蛋糕”里分一杯羹。原因三：把充电时间“变废为宝”，提升用户粘性传统加油站的停留时间较短，而电动汽车的充电时间相对较长。特斯拉餐厅通过将电子大屏、充电站与餐厅结合，巧妙地利用了车主的充电等待时间，为他们提供了一个全新的品牌体验场景，有助于提升品牌认同感和用户忠诚度。在这里，消费者不仅可以给汽车充电，还可以用餐、观影，享受休闲时光。这不仅解决了用户痛点，还为自己带来了额外的收入来源，可谓一箭双雕。原因四：用“文化与经济共识”，向特朗普妥协示好众所周知，马斯克与特朗普原本是“好基友”。后来两人因利益冲突闹掰，今年6月还展开了激烈的“对骂战”。如何修复政商关系，就成了马斯克需要解决的重点难题。其实，刚开始看特斯拉餐厅开业的消息时，我就想起了麦当劳传记电影《大创业家》。这座复古未来主义风格的餐厅，如同时光穿梭机，把我们带回了上世纪30年代的美国。电影《大创业家》截图故事主要讲述了麦当劳操盘手雷蒙·克罗克的创业发家史。1937年，创始人麦当劳兄弟迪克与麦克（Dick and Mac McDonald）发现影院门口卖热狗的小摊生意特别好，当下借了5000美元贷款，在加州的圣贝纳迪诺小镇成立了一个以汽车司机为主的路边快餐热狗店，该餐厅年收入高达20万美元。这也是麦当劳餐厅的前身。后来，创业奇才雷蒙·克罗克通过特许经营和资本运作，最终把麦当劳兄弟挤出公司，成为大众熟知的“麦当劳创始人”。巧合的是，特斯拉餐厅和那时的麦当劳，在符号上有着惊人的相似性：加州+汽车+电影院+快餐。很难说马斯克没有看过这个剧本。而这一传统行业的实践，又仿佛在给特朗普喊话：在文化与经济倾向上，我们可以达成一致！果然没过几天，特朗普于24日在社交媒体平台上发文，否认自己看空特斯拉，并表示希望马斯克的生意“蒸蒸日上”。两人就像商量好似的，上演了一出公关大戏：变相用文化与经济共识修复了政治裂痕。原因五：机器人秀“肌肉”，深入实际应用场景这次餐厅开业，特斯拉的人形机器人Optimus也是一大亮点，它在餐厅中承担了部分服务工作，如分发爆米花等，相关视频也在TikTok上火了一把。这就好比让机器人在实战中练兵，顺便还能给市场秀一下特斯拉的高科技实力。通过在餐厅场景中使用机器人，特斯拉还可以收集大量实际运行数据，进一步优化机器人的性能和功能。原因六：构建“能源-交通-生活”生态闭环特斯拉餐厅的开业，还是马斯克构建“能源-交通-生活”生态闭环的重要一步。餐厅的屋顶铺设了特斯拉光伏瓦，储能电池满足夜间用电需求，形成了“光伏发电-储能-超充-餐饮”的绿色能源闭环。据特斯拉官方称，其日间电力自给率可达 90%，每月节省电费约 7,000 美元，年碳减排量预计超过 200 吨。这种模式不仅提高了能源利用效率，还减少了碳排放，符合特斯拉的可持续发展理念。原因七：为拉动股价与估值继续“画大饼”截至2025年7月24日收盘，特斯拉市值约9,847亿美元，较2024年底已下跌 28.9%。目前其估值仍维持高溢价的原因，是市场继续把大部分市值归因于尚未兑现的自动驾驶、AI 和机器人业务，而非传统汽车销量。马斯克商业帝国的资金，正越来越多地向人工智能（AI）方向汇聚。他计划让特斯拉股东投票表决：是否允许公司投资两年前创立的人工智能企业 xAI。这种交叉持股、互相支援的“埃隆系”企业集团，旨在延长 xAI 的资金“跑道”。因此，特斯拉餐厅的建设和运营，也可以看作是企业金融战略的一部分，通过多元化的业务展示，来吸引更多的投资机会。原因八：制造话题和流量，让品牌更火马斯克开餐厅，这种巨大的行业反差感，本身就是一条自带流量的新闻事件。再加上其独特的赛博朋克风格和未来主义设计，餐厅一开业便毫不意外地霸占了各大社交平台的热搜榜。这种“技术反哺”模式，使餐厅成为特斯拉AI技术商业化的重要跳板。马斯克这波操作，不仅让特斯拉餐厅火了一把，也让特斯拉的品牌形象更加深入人心。结 语总之，马斯克进军餐饮行业，绝不是一时兴起，而是有着多方面的考量和深远的战略布局。通过特斯拉餐厅，马斯克不仅能够拓展新的业务增长点，还能进一步增强品牌体验，推动技术创新，构建更加完善的生态闭环。未来，随着特斯拉餐厅在全球范围内的推广，我们有理由相信，马斯克的这一跨界之举将为特斯拉带来更多的发展机遇。作者：金鑫YOYO；公众号：一个符号工作室本文由 @一个符号工作室 原创发布于人人都是产品经理。未经许可，禁止转载题图由作者提供