Autoridades federais de saúde alertam sobre a possibilidade de “eventos de intoxicação em massa por THC” em alimentos, em um relatório que explorou como pelo menos 85 pessoas adoeceram no ano passado após comerem em um restaurante que erroneamente usou óleo com infusão do psicoativo tetrahidrocanabinol para preparar massa.Divulgado na quinta-feira (24/7) pelo Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC, sigla em inglês), documentou casos que surgiram depois que clientes do restaurante Famous Yeti’s Pizza, em Stoughton, Wisconsin.De acordo com o The New York Times, de 22 a 24 de outubro do ano passado, dezenas de pessoas, de até 91 anos, apresentaram sintomas que incluíam tontura, sonolência e ansiedade, depois de consumir pizza, pão de alho, pão de queijo e sanduíches no Famous Yeti’s.O restaurante está localizado em um prédio que compartilha uma cozinha comercial com outros negócios, incluindo um fornecedor licenciado pelo estado que fabrica produtos comestíveis de THC.A investigação começou depois que os serviços de emergência locais relataram às autoridades de saúde pública em 24 de outubro que sete pessoas foram transportadas para um hospital por tontura, sonolência e ansiedade desde 22 de outubro.Todas as sete pessoas comeram no mesmo restaurante, registrou o CDC.Os testes de monóxido de carbono no restaurante, bem como nas casas de duas pessoas que apresentaram sintomas, deram negativo. Todas as sete pessoas foram atendidas em um pronto-socorro por intoxicação por THC.O proprietário do Famous Yeti’s disse às autoridades que ficou sem óleo de cozinha em 22 de outubro de 2024 e usou óleo — inicialmente considerado óleo de canola comum — de uma cozinha comercial compartilhada para preparar a massa que foi servida aos clientes de 22 a 24 de outubro, contou o jornal.O restaurante fechado por vários dias devido à investigação. Voltou a funcionar em em 26 de outubro de 2024.