غذای روستایی؛ پخت ترش تره و ماهی کولی کبابی (فیلم)

Wait 5 sec.

در این ویدئو یک بانوی اهل یکی از روستا‌های سرسبز شمال را خواهید دید که یک غذای سنتی خوشمزه به نام ترش تره را به همراه ماهی کولی کبابی درست می‌کند. ترش تره یکی از غذا‌های سنتی و بسیار محبوب شمال ایران، به‌ویژه در استان گیلان است. این خورشت گیاهی، معطر، خوش‌رنگ و خوش‌طعم معمولاً در فصل‌های سرد سال تهیه می‌شود.