???? [b]Pernah nggak sih lo makan sesuatu,mie instan, pizza, atau kaldu sapi,terus mikir:[/b] Lho, kok gurihnya beda ya? Bukan Cuma asin, tapi enak banget, nagih, dan bikin susah move on.Nah, itu bukan bumbu rahasia atau efek lapar semata. Bisa jadi, lo baru aja ketemu sama rasa kelima yang jarang dibahas tapi selalu hadir dalam makanan enak: Umami.Masalahnya, rasa ini nggak pernah tertulis di resep, nggak keliatan, tapi bisa bikin lidah lo berdansa tanpa lo sadar.Lho, kok bisa?.???? ...selengkapnya