خورش جوجه غوره یکی از خوشمزهترین خورشهای ایرانی است که معمولا در فصل بهار و تابستان با ترکیب غوره تازه و مرغ درست میشود. این خورش طعم نسبتا ترش و رنگ و ظاهر اشتها برانگیزی دارد.