O pão de ló é um dos bolos mais tradicionais da confeitaria, conhecido pela sua textura leve, macia e aerada. Feito basicamente com ovos, açúcar e farinha, ele cresce sem precisar de gordura e resulta em uma massa perfeita para receber caldas, recheios e coberturas. Leia também GastronomiaFaça em casa o bolo de cenoura preferido da Gisele Bündchen GastronomiaBolo de mandioca: gostoso e fácil para fazer no primeiro dia do ano GastronomiaBolo de maracujá de liquidificador com calda azedinha perfeita Essa versão é ideal para quem quer praticidade sem abrir mão de um bolo bonito e saboroso. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você garante um pão de ló alto, fofinho e pronto para virar a base das suas melhores criações. Veja a receita completa:Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsAppIngredientes4 ovos2 copos americanos de farinha de trigo2 copos americanos de açúcar1 copo americano de leite quente1 colher de sopa de fermento em pó6 imagensFechar modal.1 de 6Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty ImagesModo de preparoBata as claras em neve até ficarem bem firmes.Acrescente o açúcar aos poucos, batendo sempre, até formar um creme claro e fofo.Junte as gemas uma a uma, batendo bem após cada adição.Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.Incorpore o fermento com movimentos suaves.Por último, despeje o leite quente e misture até a massa ficar homogênea.Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.