Taste of Jharkhand Dhuska: उड़द की दाल और चावल से बनने वाली झारखंड की ये फेमस रेसिपी जितनी सिंपल है स्वाद में उतनी ही लाजवाब. इसे आलू के झोल के साथ खाएं या चिकन तरकारी से, इसका स्वाद बेहद खास होता है.