Sentir-se sobrecarregado por situações cotidianas tem sido uma realidade comum para a maioria das pessoas em 2025. O acúmulo de responsabilidades, a pressão por resultados no trabalho e as mudanças constantes no estilo de vida costumam amplificar o estresse, que afeta tanto o corpo quanto a mente. Para enfrentar esse cenário de forma mais saudável, especialistas têm chamado a atenção para o papel da alimentação, enfatizando como certos alimentos e escolhas alimentares podem ajudar a equilibrar as emoções e colaborar com a busca por bem-estar.O impacto do estresse não se limita apenas a sintomas emocionais. Ele pode desencadear alterações fisiológicas, prejudicar o sono e aumentar a sensação de fadiga ao longo do dia. Diante disso, a forma como as pessoas se alimentam – o que comem, em quais horários, e como organizam seus hábitos alimentares – torna-se um fator relevante para manter a estabilidade do sistema nervoso e fortalecer os mecanismos de adaptação diante das adversidades da rotina.Quais são os nutrientes mais relacionados ao controle do estresse?A relação direta entre a nutrição e a redução dos sintomas de estresse tem origem nas funções exercidas por alguns nutrientes essenciais. Destacam-se entre eles substâncias presentes em grupos alimentares variados, que desempenham papéis fundamentais na produção de neurotransmissores e na proteção das células cerebrais. Incorporar esses elementos na alimentação diária pode proporcionar mais serenidade no dia a dia.Magnésio – encontrado em vegetais de folhas verdes, sementes e frutos secos, esse mineral ajuda a regular respostas nervosas diante de desafios emocionais.Triptofano – aminoácido disponível em bananas, ovos, aveia e lácteos, necessário para a síntese de serotonina.Vitaminas do complexo B – presentes em carnes magras, leguminosas e cereais integrais, auxiliam no funcionamento adequado do sistema nervoso central.Antioxidantes – comuns em frutas coloridas, como morangos e abacates, além de cacau puro, eles defendem o cérebro contra danos do estresse oxidativo.Morangos no café da manhã – Créditos: depositphotos.com / HayDmitriyComo transformar a alimentação em aliada da saúde mental?Priorizar uma rotina alimentar baseada em alimentos naturais e evitar longos intervalos em jejum são ações essenciais para quem busca estabilidade emocional. O excesso de ultraprocessados, ricos em açúcar, gordura e sódio, pode intensificar sintomas de ansiedade e prejudicar a resposta do organismo ao estresse. Estratégias simples, como variar as frutas e explorar o consumo de sementes, já promovem impactos positivos ao cérebro.Escolher frutas frescas como opção de lanche entre as refeições.Montar pratos que incluam vegetais de cores diferentes.Adicionar um punhado de castanhas ou nozes ao café da manhã ou à salada.Preparar refeições em horários regulares, evitando pular refeições.Buscar receitas que privilegiem ingredientes integrais e naturais.Esses passos contribuem para equilibrar os níveis de energia ao longo do dia, proporcionando sensação de saciedade e relaxamento.Aveia – Créditos: depositphotos.com / serezniyQue receitas práticas podem ajudar no dia a dia?Incluir opções saborosas e funcionais à rotina pode ser uma forma eficiente de estimular o prazer em comer sem abrir mão da saúde. Uma receita que cabe bem nesse contexto é a mousse à base de abacate e cacau, que oferece nutrientes ligados à melhora do humor de maneira fácil e rápida.Em um recipiente, amasse meio abacate maduro.Misture uma colher de sopa de cacau 100% e três nozes picadas.Adicione adoçante conforme a preferência, optando por versões naturais.Bata até obter textura cremosa e coloque na geladeira por alguns minutos antes de servir.Servida após o almoço ou como lanche, essa preparação alia sabor e propriedades funcionais, ajudando na rotina de quem busca mais equilíbrio emocional.Como os hábitos alimentares impactam o bem-estar ao longo do tempo?Adotar uma dieta rica em vegetais, grãos integrais, frutas e fontes de gorduras saudáveis pode fortalecer não apenas o corpo, mas também o estado emocional e mental. Ao alinhar escolhas alimentares ao autocuidado, cria-se um ciclo benéfico que facilita a adaptação ao estresse diário. Estar atento à composição das refeições em 2025 permanece fundamental para promover vitalidade, disposição e saúde em todas as etapas da vida, mostrando que o ato de comer vai além da satisfação imediata e se transforma em investimento para o equilíbrio do organismo.O post Surpreenda-se com os alimentos que ajudam a controlar o estresse apareceu primeiro em Terra Brasil Notícias.