Coquetel marca abertura de wine bar que une sabores do Norte do país

Wait 5 sec.

Brasília acaba de ganhar um novo ponto de encontro para os amantes do vinho. A Oca Wine + Brie To Me, localizada na 212 Sul, chega à capital federal com um conceito que mistura wine bar, restaurante e enoteca.O clima do soft opening, realizado na última sexta-feira (18/7), refletiu exatamente a proposta da casa: um espaço intimista e descontraído, ideal para encontros, conversas e contemplação. Durante o evento, circularam vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes, em perfeita harmonia com o coquetel volante e uma farta mesa de frios, montada com diversos tipos de queijos, tomates confitados, frutas vermelhas frescas, pestos, pães artesanais e muito mais.6 imagensFechar modal.1 de 6Mesa de frios2 de 6Mesa de frios3 de 6Mesa de frios4 de 6Convidados degustam mesa de frios5 de 6Espumante Oca Wine para os convidados6 de 6Espumante Oca Wine Leia também Claudia Meireles Coquetel prestigiado marca abertura da Inti Brand no Gilberto Salomão Claudia Meireles Abertura do Hidden é marcada por evento badalado para convidados Oca Wine + Brie To MeComandado pelos sócios Diego Trappel, enólogo e chefe gastronômico, e a arquiteta Magela Rejane, o spot marca o retorno da marca amazonense Brie To Me a Brasília, com as famosas tábuas de frios artesanais, cafés da manhã e mesas fartas no estilo grazing table. Agora, em parceria com a Oca Wine, original de Porto Velho (RO), o projeto promete animar a gastronomia brasiliense.O wine bar é dividido em dois espaços. Na parte interna, funciona o restaurante, com clima mais reservado, pensado para quem deseja saborear os vinhos e uma boa comida. Já na área externa, um lounge a céu aberto com bistrôs e sofás oferece o clima ideal para encontros mais descontraídos.“Aqui, a experiência é o contato entre as pessoas. Não queremos aquela formalidade do vinho onde usa terno e gravata, queremos espontaneidade, encontros cara a cara, leves e descontraídos”, explicou o chef Diego Trappel à coluna.Detalhe da fachadaAlém dos vinhos produzidos pelo enólogo, a adega oferece rótulos variados e cuidadosamente selecionados disponíveis para degustação, venda e consumo no local.O espaço funcionará durante o dia e à noite, servindo desde cafés da manhã e lanches até jantares completos. Também estarão disponíveis serviços como tábuas personalizadas e cestas presenteáveis.Um encontro entre o Norte e o Centro-Oeste do BrasilO projeto arquitetônico da unidade brasiliense é assinado por Mágela Rejane, também sócia do espaço, em parceria com o designer Samuel Lamas. Juntos, eles buscaram equilibrar referências do Norte do Brasil, berço de origem das duas marcas, e a tradição modernista das superquadras do Plano Piloto.A marquise branca e a calçada de concreto, por exemplo, foram restauradas por Samuel para resgatar a continuidade visual modernista idealizada por Lucio Costa. O designer também investiu em uma iluminação indireta, com luz baixa e velas, dando o tom de clima intimista que define a atmosfera do local. “Queria transformar o wine bar em um lugar que te abrace. Um espaço gostoso de ficar, que te convida a entrar”, resume Lamas.Para ambientar a parte em referência à região Norte do Brasil,  a equipe convidou a paisagista Mariana Siqueira, que sugeriu uma seleção de espécies tropicais com origem amazônica. “Focamos muito no jardim, trazendo plantas que remetem à vegetação da Amazônia. Pesquisamos bastante para escolher as espécies que se adaptariam melhor ao clima de Brasília”, explicou Mágela.5 imagensFechar modal.1 de 5Samuel Lamas e Diego Trappel2 de 5Projeto de Samuel Lamas3 de 5Decoração com móveis de Samuel Lamas4 de 5Decoração por Samuel Lamas5 de 5Detalhes do espaçoConfira os cliques de Nina Quintana:Samuel Lamas, Diego Trappel e Mágela RejaneVolney Zanardi e Lola ZanardiPatrícia Monteiro, Samuel Lamas, Diego Trappel e Mágela RejaneJúlia Coutinho e Gabriel GoesPatrícia Monteiro e José Múcio NetoHelena Costa, Cris Botelho, Theresa Cambiaghi, Samuel Lamas e Carol OliveiraJamile Lamas, Samuel Lamas e Lola ZanardiSilvia Regina e Tatiana CarvalhoPatrícia Monteiro, Diego Trappel e Fábio ChamanMágela Rejane e Leandro JardimDan MeloDiego Guedes, Mágela Rejane e Diego TrappelAdriana Pena e Emerson de CastroSamuel Lamas e Janice LamasLuís Rodrigues e Ivonilde FerreiraThaís Lamas e Valentina LamasTatiana Freire e Felipe BerquóIsmael Júnior, Vitória Hellen e Thaís FerreiraNathalie Silva e Talita AraújoCyntthya Maryelly e João Victor SamsonasPara saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.