O varejo sazonal, em que uma data comemorativa tinha que terminar para começar outra, ficou para trás – pelo menos em se tratando de panetone. Desde o fim de julho, este produto típico do Natal já está no estoque dos varejistas e nas gôndolas dos supermercados. Quem ama a iguaria aproveita o tempo estendido para consumir mais. Já os mais ansiosos se inquietam com a perspectiva de fim de ano e a surpresa com o produto. Esse movimento de antecipação de vendas vem ocorrendo há cerca de três anos, de acordo com representantes do setor, mas está se intensificando com o adiantamento mês a mês, e a adesão de mais marcas. Se antes os produtos estavam disponíveis em outubro, agora, em julho, os primeiros produtos chegam nos supermercados e, em setembro, quase toda a produção de algumas marcas já está no varejo.E, se está nas prateleiras, é porque tem consumidor comprando. Uma pesquisa inédita do Worldpanel, divulgada nesta quinta-feira (11), aponta um aumento de 17% no consumo de panetone no período anterior ao Natal de 2024/2025, comparado à temporada anterior, de 180% no período de Natal e de 90% no período pós-Natal. A pesquisa foi encomendada pela Abimapi, a associação que representa o setor.Leia também: Abimapi: 75% dos embarques de panetones aos EUA estão sob risco do tarifaçoEspaço estratégicoFoto: DivulgaçãoLuciana Rosa Contarini, diretora de Marketing e Comunicação da Abimapi, afirma que essa antecipação é estratégica, já que garante um maior share de gôndola no período antes das festividades natalinas, e também aproveita o fluxo de vendas da época de celebrações.Arcor, Bauducco, Casa Suíça, Festtone, Panco, Santa Edwiges e S’oui são algumas das marcas que já estão disputando o apetite dos consumidores, meses antes do Natal, e uma fatia de um mercado que movimentou R$ 1,2 bilhão entre novembro de 2024 e janeiro de 2025 – um crescimento de 29% na comparação com o período anterior. Os dados são da Kantar e foram encomendados pela Abimapi.Na Panco, a venda aos varejistas começou quinze dias antes do que no ano passado. “As vendas aos varejistas começaram no início de julho, um pouco antes do ano passado, que foi em meados de julho. Essa antecipação favorece o ganho de espaço nos pontos de venda”, afirma Erika Junqueira, head de Marketing da Panco.Ou seja, quanto antes o produto estiver nas lojas, maior será o destaque para o consumidor.As marcas Santa Edwiges e S’OUi, da Interbrands Foods, também se anteciparam ainda mais neste ano, em comparação aos anos anteriores. “A gente vê a concorrência nos pontos de venda, não só nos varejos, mas em lojas também [como chocolaterias]”, diz Giselle Fontana, gerente de Marketing da empresa.Segundo Giselle, este ano a empresa se antecipou um pouco mais do que nos outros anos. “Nossa primeira fornada foi no início de junho. Tínhamos toda a matéria-prima, tanto de embalagens como de produtos, para compor o panetone. E nós já fomos para as gôndolas no mês seguinte, em meados de julho, após a quarentena do produto, começando com os mini-panetones, panetones de frutas e chocolate”, afirma.Para a Bauducco, a primeira fornada “constrói o papel cultural” da empresa. “A relação que estabelecemos com a primeira fornada não é comercial nem tem esse foco, ela trabalha com esse papel que temos há décadas”, conta André Britto, CMO da Bauducco.Leia também: Economistas dizem que desaceleração do varejo será moderada no 2º semestreFábricas a todo vaporIsso empurra toda a engrenagem do setor. A contratação da mão de obra para produção de panetone, por exemplo, já começa em junho nas fábricas da Arcor, de acordo com Pamela Rosso, gerente de Marketing.“Em junho fazemos as contratações. Em julho, a gente já começa a entregar para os nossos clientes, e a grande maioria dessas entregas é finalizada em setembro. Depois, a gente vai repondo o estoque”, explica.“O que a gente vai ter que começar agora é tirar essa ideia de que panetone é final do ano”, diz Luciana, da Abimapi. “Panetone veio para ficar e para fazer presença do café da manhã, no snack e no jantar.”The post Então é natal? Marcas antecipam vendas e panetone já está no varejo appeared first on InfoMoney.