مدیرکل دفتر امور گلخانه وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به جهش قیمت قارچ گفت: میانگین قیمت این محصول حدود ۲۵۰ هزار تومان است اما گرمای هوا و افزایش هزینه نهادههای تولید، باعث بالا رفتن نرخها شد؛ با خنکتر شدن هوا و افزایش تولید، روندی کاهشی در پیش خواهد گرفت.