Takaran gula cair untuk teh manis. (Freepik)YOGYAKARTA - Kebanyakan orang di Indonesia menjadikan minuman teh manis, baik hangat ataupun dingin, sebagai minuman favorit. Selain menyajikan rasa yang menyegarkan, pemilihan gula cair (sirup gula) semakin populer sebab lebih praktis dan mudah larut, dibandingkan gula pasir. Namun, tentunya penting bagi kita untuk mengetahui takaran gula cair untuk teh manis agar kesehatan tetap terjaga dengan baik.Apa Itu Gula Cair?Gula cair atau sirup gula adalah larutan gula yang sudah dicairkan. Dilansir dari Fatsecret, 1 sendok makan sirup gula memiliki kandungan sekitar 9,7 gram gula dan 53 kalori. Karena berbentuk cair, sirup gula ini lebih cepat larut dalam teh dingin atau minuman dengan suhu ruangan, dibandingkan dengan gula kristal.Takaran Gula Cair untuk Teh ManisDilansir dari Healthy Food, untuk es teh manis, hampir semua resep memberikan saran penggunaan satu sendok makan sirup gula, atau bisa juga ditambah menjadi satu setengah sendok makan, tergantung dari selera masing-masing. Untuk selengkapnya, simak estimasi takarannya di bawah ini:1,5 sendok makan → sekitar 14,5 gram gula, ±80 kalori1 sendok makan gula cair ≈ 9,7 gram gula, setara ±53 kaloriAgar Anda bisa lebih hemat gula, gunakan 1 sdt (sekitar 1/3 sdm) sirup gula.Perbandingan kalori dengan Gula PasirSatu sendok makan gula pasir (±13 gram) memiliki kandungan sekitar 49 kalori.Dengan demikian:Sementara sirup gula (1 sdm) memiliki ±53 kalori per gelas.Teh manis dengan 2 sdm gula pasir memiliki ±98 kalori per gelas.Dari angka tersebut, gula cair sedikit lebih rendah kalori daripada gula pasir dalam jumlah seimbang.Waspadai Takaran Gula BerlebihanAhli gizi memberikan saran agar mewaspadai konsumsi gula harian yang berlebihan. Beberapa panduannya adalah sebagai berikut:Ketika berbuka puasa, ahli gizi Rita Ramayulis menyarankan takaran maksimal ¾ sendok makan gula per gelas teh manis; jika menggunakan 1 sdm, pastikan gula yang diambil tidak menumpuk, tetapi rata.Pedoman WHO dan Kemenkes menyebutkan batas konsumsi gula harian ideal maksimum 50 gram, setara ±4 sdm gula.Oleh karena itu, jika dalam sehari kita mengonsumsi 2–3 gelas teh manis dengan 1 sdm gula cair per gelas, kita sudah mendekati atau melewati batas aman.Strategi Mengurangi Gula dalam Teh ManisAgar Anda tetap bisa menikmati teh manis dengan lebih sehat, lakukan langkah berikut:Kurangi secara bertahap: mulai dari 1 sdm ke ¾ sdm, lalu ke ½ sdm.Berikan rempah alami seperti jahe, daun mint, atau perasan jeruk nipis untuk memberi rasa tanpa gula.Gunakan pemanis alami seperti madu atau stevia. Meski madu memiliki nutrisi yang lebih tinggi, namun tetap mengandung kalori.Apa Saja Dampak Konsumsi Gula yang Berlebihan?Konsumsi gula yang berlebihan tentu dapat membawa berbagai risiko, antara lain lonjakan gula darah, kenaikan berat badan, hingga risiko penyakit kronis seperti diabetes. Teh manis dengan kadar gula tinggi bahkan berisiko membuat tubuh seseorang cepat lelah setelah kehilangan efek manisnya.Demikianlah ulasan mengenai takaran gula cair untuk teh manis. Semoga informasi ini bermanfaat! Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.