Ilustrasi almond. (Shutterstock)JAKARTA - Almond termasuk dalam salah satu superfood, karena kaya akan nutrisi penting seperti lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral. Dengan semua kandungan nutrisinya tersebut, almond bisa memberikan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh, terutama pada usus.Dikutip dari Healthshots, pada Selasa, 7 Oktober 2025, almond dapat membantu menunjang kesehatan usus dengan beberapa cara. Salah satunya adalah dengan peningkatan keragaman bakteri.Almond dapat membantu menciptakan mikrobioma usus yang lebih sehat dan lebih beragam. Almond juga dapat meningkatkan berbagai jenis bakteri yang menguntungkan untuk kesehatan usus.“Bakteri tertentu seperti Bifidobacterium, Lactobacillus, dan Roseburia, adalah jenis bakteri menguntungkan, sering disebut sebagai probiotik yang tumbuh dengan baik ketika Anda makan almond,” ungkap ahli nutrisi, Ritika Samaddar.Tak hanya itu, almond juga dapat menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA). Ini merupakan senyawa penting yang mendukung lapisan usus, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kesehatan metabolisme.Pada almond terdapat juga serat, polifenol, dan karbohidrat yang tidak dapat dicerna seperti oligosakarida. Elemen-elemen ini bekerja sama untuk mendukung pertumbuhan bakteri usus yang sehat.“Almond meningkatkan bakteri usus yang menguntungkan dan meningkatkan produksi SCFA, terutama butirat yang berkontribusi untuk mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi metabolisme,” jelasnya.Sementara itu, terdapat beberapa cara untuk menikmati almond. Seperti menjadikan almond sebagai camilan, dengan memakannya dalam kondisi mentah atau dipanggang, sehingga menjadi camilan sehat.Kemudian Anda juga dapat menikmatinya dengan menambahkan ke dalam sereal atau smoothie di menu sarapan pagi hari. Menambahkan almond dalam salad atau makanan panggang lainnya juga bisa dilakukan untuk menikmatinya dengan cara berbeda.