Tras el éxito de su primera edición, The Best Tortilla vuelve a los Jardines de Viveros de Valencia del 8 al 12 de octubre. El evento, convertido ya en el mayor concurso de tortillas del país, reunirá a algunos de los locales y cocineros más reconocidos del panorama nacional para celebrar, una vez más, el plato más emblemático de nuestra gastronomía. En esta edición, el público volverá a tener el papel protagonista: será el encargado de elegir la mejor tortilla y la tortilla más vendida, con la posibilidad de decidir también entre el eterno debate: con cebolla o sin cebolla . La propuesta vuelve a contar una vez más con el apoyo de Mahou, que impulsa experiencias cinco estrellas en torno a la mejor gastronomía y a la cultura cervecera. La cita contará con la participación de locales y proyectos gastronómicos procedentes de toda España , entre ellos Grupo Gastro Trinquet (Valencia), David Gelicook (Lleida), Amatxi (País Vasco), Cocina Derecho (Zamora), Gastrorgasmico (Valencia), Adicto y Adicta (Valencia), Tortilla Zabaleta (País Vasco), Pichurrita (Valencia), Sibarita (Valencia), TortillersXX (Sevilla), Timoteo (Valencia), La Lateria (Elche) y La Melosa (Valencia). Durante cinco días, el público podrá degustar versiones que incluyen ingredientes como sobrasada, queso de cabra, longaniza, trufa o carrillera. El festival incorporará también foodtrucks con oferta variada y la participación especial de Roro , la reconocida influencer gastronómica, que presentará sus tartas de queso de la marca Anhelo. Además, el programa incluirá actuaciones en directo de grupos emergentes como Avenida, Ramito Records y Lola Vila, entre otros artistas que completarán la experiencia con música y ambiente festivo. En su primera edición, celebrada también en Valencia, The Best Tortilla sirvió más de 100.000 pinchos y cocinó más de 10 toneladas de patata, cifras que reflejan la magnitud y el entusiasmo del público por esta cita que une gastronomía, cultura y diversión. Este año, la organización espera superar la participación y consolidar el evento como una referencia dentro del calendario gastronómico nacional. Los pinchos ya pueden reservarse a través de la web oficial thebestortilla.com, e incluyen de forma gratuita el acceso prioritario al recinto, que permitirá disfrutar del evento con mayor comodidad y sin esperas.