خلاصه معاملات بازار زعفران در روز سهشنبه ۲۷ آبان ماه ۱۴۰۴ به تفکیک بازارهای گواهی، آتی و صندوق زعفران نشان میدهد که در این روز ۲ هزار و ۱۷۴ قرارداد آتی زعفران معادل ۲۱۷ کیلوگرم زعفران نگین به ارزش ۴۸.۱ میلیارد تومان در بورس کالا معامله شد.