El Día Internacional del Turismo se conmemora este sábado, día 27 de septiembre, bajo el lema Turismo y Transformación Sostenible con el objetivo de poner el foco sobre el potencial transformador del turismo como agente de cambio positivo.Con tal motivo la Delegación de Turismo y Proyección Turística del Ayuntamiento de Jerez, con el teniente de alcaldesa Antonio Real al frente, ha organizado y coordinado una amplia programación para conmemorar esta efemérides con actos que se desarrollarán del día 26 al 28 de septiembre.El primero de estos actos erá la lectura en el pleno Ordinario del mes de septiembre de un Manifiesto con motivo de este día a cargo de representantes del Clúster Turístico, Horeca y la Asociación Hostelería Jerez. Un texto con el que se quiere poner de manifiesto que la industria turística local cree y confía en un turismo que sea herramienta para contribuir al desarrollo de forma positiva y que permita construir un modelo que tenga como objetivo un crecimiento económico, social y ambiental sostenible; que dé prioridad a las personas, a la preservación de recursos, al respeto a las culturas y teniendo en cuenta el reparto de beneficios de manera equilibrada para las comunidades con el fin de asegurar la viabilidad del sector; un turismo nunca agresivo que garantice el bienestar de los destinos y su permanencia en las mejores condiciones para el futuro.A continuación, la agenda completa de actividades:Viernes 26 de septiembreLectura del Manifiesto por el Día Mundial del Turismo en el Pleno Ordinario Municipal.De 9:00 a 14:00 h. Descubre el tesoro: visita al Museo Palacio del Tiempo (Museos de la Atalaya, Calle Cervantes 3). Tarifa especial: 3 € (gratis menores de 5 años).12:00 h. Duna Experience Páez Morilla: recorrido por las bodegas, museo de etiquetas, soleras y taller para crear un Duna Spritz. Actividad gratuita (máx. 29 personas).20:30 h. Fundador & Friends: visita guiada a Bodegas Fundador con cena maridada y música en directo en Casa Fundador. Precio: 80 € (plazas limitadas).Sábado 27 de septiembreDe 9:00 a 14:00 h. Jornada de puertas abiertas en el Museo Arqueológico (Plaza del Mercado). Actividad gratuita.De 9:00 a 10:00 h. Descubre la Catedral: visita gratuita a la Catedral de Jerez.De 10:00 a 19:00 h. Visitas al Palacio Domecq con audioguía. Tarifa especial: 12 € con código TURISMO25.10:30 h. Visita guiada a Bodegas Tío Pepe con cata técnica de 5 vinos. Precio: 50 € por adulto.11:00 h. Ruta guiada Viajando con Paloma por el centro histórico (6 € adultos, gratis menores).11:00 y 13:00 h. Visita Más allá de los muros: Catedral y San Miguel, con experiencia virtual. Precio: 15 € (plazas limitadas).De 12:00 a 14:00 h. Jerez de Honor: degustación de vinos en la Oficina Municipal de Turismo (Plaza del Arenal).12:00 h. Espectáculo Cómo bailan los caballos andaluces en la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre. Gala benéfica.De 12:00 a 14:00 h. La Pieza del Mes en el Museo Arqueológico: conferencia sobre la Torre de Rueca islámica. Entrada gratuita.13:30 h. Visita a Bodegas Tío Pepe con cata maridaje de 5 vinos y tapas. Precio: 90 €.14:00, 20:00 y 22:00 h. Espectáculo flamenco con invitación a copa de vino en Tabanco El Pasaje.De 18:30 a 20:30 h. Grand Prix Ciudad de Jerez: juego en equipo por el centro histórico. Precio: 5 € por persona.19:00 h. Visita guiada a la Viña Escuela Las Majadillas con degustación de guiso jerezano y vinos. Precio: 25 €.Domingo 28 de septiembreDe 9:30 a 14:30 h. Jornada de puertas abiertas en el Conjunto Monumental del Alcázar de Jerez.10:30 h. Ruta guiada Jerez y sus jereces, recorriendo la historia de la ciudad a través de sus vinos. Precio: 10 € (gratis menores de 8).19:00 h. Visita guiada a la Viña Escuela Las Majadillas con guiso jerezano y vinos de la tierra (25 €).La programación, organizada por el Ayuntamiento de Jerez junto a bodegas, asociaciones culturales y empresas turísticas, busca acercar el patrimonio, el vino y la tradición ecuestre a vecinos y visitantes.Toda la información y reservas pueden consultarse en la web oficial www.turismojerez.com