O mirtilo, frequentemente rotulado como um superalimento, tem ganhado destaque no mundo da nutrição devido aos seus potenciais benefícios à saúde, incluindo suas propriedades anti-inflamatórias. Esta pequena fruta azul é rica em nutrientes essenciais e antioxidantes, desempenhando um papel vital na prevenção de várias doenças crônicas, como o diabetes.A relação entre o consumo de mirtilos e a redução do risco de diabetes se deve, sobretudo, à presença de compostos bioativos que auxiliam na manutenção de níveis saudáveis de glicose no sangue. Além disso, esses compostos oferecem proteção contra o estresse oxidativo, um dos fatores que contribuem para o desenvolvimento do diabetes tipo 2.Por que o mirtilo é considerado um superalimento?Iogurte com mirtilo – Créditos: depositphotos.com / VitalikRadkoO mirtilo é classificado como um superalimento porque é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, além de possuir uma alta concentração de antioxidantes. Entre os nutrientes encontrados na fruta estão a vitamina C, a vitamina K e o manganês. Esses componentes desempenham papéis cruciais no fortalecimento do sistema imunológico, na saúde óssea e na regulação da coagulação do sangue.Os antioxidantes presentes nos mirtilos, especialmente os flavonoides, são responsáveis por proteger o organismo contra danos celulares causados por radicais livres. Essa proteção é essencial para reduzir o risco de doenças crônicas, como enfermidades cardíacas e diabetes, proporcionando uma vida mais saudável e duradoura.Rico em antioxidantes, especialmente antocianinas, que combatem radicais livres.Contribui para a saúde cardiovascular ao melhorar a circulação e reduzir a pressão arterial.Apoia a memória e funções cognitivas, ajudando na prevenção do declínio mental.Possui efeito anti-inflamatório natural, auxiliando na proteção do organismo.Favorece o controle glicêmico, ajudando na prevenção do diabetes tipo 2.Fortalece o sistema imunológico devido à alta concentração de vitaminas e minerais.Tem baixo índice calórico e alto teor de fibras, colaborando para a saciedade e saúde digestiva.Como a fruta pode ajudar a combater a inflamação?A inflamação é uma resposta natural do corpo a lesões ou infecções, mas quando se torna crônica, pode levar ao desenvolvimento de várias doenças. O mirtilo ajuda a combater a inflamação crônica devido à presença de antocianinas, um tipo de flavonoide com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.As antocianinas diminuem a produção de substâncias inflamatórias, como citocinas, que estão associadas ao aumento do risco de diabetes tipo 2. Além disso, esses compostos podem melhorar a sensibilidade à insulina, um fator essencial na prevenção e controle do diabetes.Mirtilo – Créditos: depositphotos.com / blinow61Qual é o impacto do mirtilo na saúde cardiovascular?Consumir mirtilos regularmente pode ter um impacto positivo na saúde cardiovascular. Estudos indicam que os compostos antioxidantes presentes nos mirtilos ajudam a reduzir a pressão arterial e a diminuir os níveis de colesterol, ambos considerados fatores de risco para doenças cardíacas.Além disso, a capacidade dos mirtilos de melhorar a função endotelial (o revestimento dos vasos sanguíneos) contribui para uma melhor circulação sanguínea e saúde geral do coração. Ao incluir mirtilos na dieta, é possível obter benefícios não apenas para a saúde cardiovascular, mas também para o bem-estar geral.Como incorporar a fruta na dieta diária? @ruubenferreira_ MIRTILOS CROCANTES Doces na dieta? Se segues esta página podes!! FFFIX O melhor código na Prozis (10% desconto + ofertas exclusivas) Ao utilizares o código ficas automaticamente habilitado ao giveaway de 150€ deste mês!! Ingredientes: – Mirtilos (cobre a travessa); – Lima & mel (ambos opcionais); – Clara de ovo; – 20g de farinha de amêndoa; – 25g de caseína. Air fryer 15 minutos a 160°C ou até dourar Proteico; Doce sem culpa; Sensação de cheat meal. FFF #receita #receitasimples #saudavel #proteina #fyp ♬ original sound – 𝓶𝓪𝓷𝓷𝔂 Adicionar mirtilos à dieta diária é simples e pode ser feito de várias maneiras. Eles podem ser consumidos frescos, congelados, secos ou em forma de sucos. Aqui estão algumas sugestões de como incluir mirtilos em refeições diárias:Adicionar mirtilos frescos ao iogurte ou aveia no café da manhã.Misturar em vitaminas e smoothies para dar sabor e antioxidantes.Consumir como lanche rápido, puro ou junto a oleaginosas.Incluir em saladas verdes para um contraste adocicado.Usar como cobertura em panquecas, waffles ou tapiocas.Acrescentar em bolos, muffins ou pães caseiros.Congelar para ter sempre à disposição e usar em preparos variados.Misturar em chás gelados ou águas aromatizadas para refresco natural.Ao incorporar mirtilos na dieta, os benefícios anti-inflamatórios e protetores contra o diabetes podem ser aproveitados de maneira eficaz e deliciosa.FAQ sobre o mirtiloOs mirtilos congelados mantêm suas propriedades nutricionais? Sim, a maior parte dos nutrientes é preservada mesmo após o congelamento.Qual é a quantidade recomendada de consumo de mirtilos por dia? Em média, ½ a 1 xícara por dia já oferece benefícios.Os mirtilos podem ajudar na perda de peso? Sim, por serem pouco calóricos, ricos em fibras e antioxidantes, contribuem para a saciedade.É possível ser alérgico a mirtilos? Sim, embora seja raro, algumas pessoas podem apresentar reação alérgica.O post Esta fruta pouco consumida pode ajudar a reduzir o risco de diabetes apareceu primeiro em Terra Brasil Notícias.