घर पर तैयार करते हैं अपना सीक्रेट मसाला. जो विशेष दुकान और मंडी का एकदम खड़ा मसाला शुद्ध मसाला, वैसा जिसको हाथ में अगर थोड़ा मसल ले तो तेल हाथ में आ जाए.