झुंझुनूं जिले के अंकित साहू ने किडनी ट्रांसप्लांट के बाद खेल जगत में नई मिसाल कायम की है. स्कूल समय से ही उत्कृष्ट खिलाड़ी रहे अंकित को हाई ब्लड प्रेशर के कारण किडनी की समस्या हुई, जिसके बाद उनकी मां ने उन्हें किडनी दान कर दूसरा जीवन दिया. 29 मार्च 2023 को सफल ट्रांसप्लांट के बाद अंकित ने खेलों में वापसी की और राष्ट्रीय व अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कई पदक जीते.