Os preços futuros do café na ICE caíram acentuadamente na quarta-feira em meio à venda de fundos, com o arábica recuando em relação à máxima de quase sete meses registrada na sessão anterior, enquanto os valores do açúcar também tiveram redução.O café arábica caiu 33,7 centavos, ou 8,2%, a US$ 3,7565 por libra-peso, recuando em relação à alta de quase sete meses de US$4,24 registrada na terça-feira.“Acho que nunca vi uma queda de mais de 30 centavos”, disse um corretor sediado nos EUA, acrescentando que o comércio de alta frequência provavelmente exacerbou a queda.ESPECIAL COPOM: Acompanhe a decisão de juros no Brasil e nos EUA ao vivo a partir das 18:30, é só clicar aquiO analista da Coffee Trading Academy (CTA), Ryan Delany, disse que o mercado caiu depois de não conseguir romper a resistência em torno do nível de US$4,20.“Essa resistência foi testada e mantida, desencadeando um forte recuo de 30 centavos nas duas últimas sessões”, disse ele.A alta anterior havia sido impulsionada pela compra de fundos em um cenário de oferta restrita nos Estados Unidos, após a imposição de uma tarifa de 50% sobre os embarques do Brasil.Os traders também disseram que o aumento da ICE nas exigências de margem para os contratos de café arábica na segunda-feira levou à liquidação de fundos que, em sua maioria, estão comprados.O café robusta perdeu 6,9%, para US$4.450 a tonelada métrica.AçúcarO açúcar bruto caiu 0,36 centavo, ou 2,3%, a 15,54 centavos de dólar por libra-peso.Os comerciantes observaram que a produção de açúcar no centro-sul do Brasil durante a segunda quinzena de agosto ficou em linha com as expectativas, em 3,872 milhões de toneladas métricas.Uma pesquisa com 11 analistas publicada pela S&P Global Commodity Insights teve um consenso para a produção de açúcar de 3,8 milhões.Os negociantes disseram que o baixo nível de preços poderia levar algumas usinas no Brasil a mudar seu mix de produção para mais etanol e menos açúcar no futuro.O açúcar branco caiu 1,4%, a US$459,10 por tonelada.